Азербайджанский плов. Как приготовить вкусный плов

►►►Как приготовить кефир

►Ингредиенты: → (Мясо для Азербайджанского плова )

180 гр.сливочного масла
150 гр. кураги
100 гр. изюма
1 ст. ложка сахара
3 – яйца
2 ст. ложки домашнего кефира
500 гр. длинного риса-( хорошего качества )
шафран или куркума,
соль, перец по вкусу..
►Мясо для Азербайджанского плова
►Как приготовить кефир
———————–

► Plov. Toy-bayram aşı

►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ НА YouTube
►АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ кухня
►САЛАТЫ
►ПЕРВЫЕ блюда
►ВТОРЫЕ блюда
►СЛАДОСТИ
►ВЫПЕЧКА
►ВАРЕНЬЕ, джемы, компоты
►ТОРТЫ, ПИРОГИ
►КЕКСЫ, РУЛЕТЫ
►ВСЕ ИЗ КУРИЦЫ
►РЫБНЫЕ БЛЮДА
►Овощные блюда
►Блюда из картофеля
►МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА
►ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА
►ЗАВТРАКИ
►РАЗНОЕ
►БЛИНЫ, оладьи, сырники, пирожки
►Как приготовить
►Праздничная еда
►Все плейлисты

► Канал на Азербайджанском языке

—– —– —–

47 Replies to “Азербайджанский плов. Как приготовить вкусный плов”

  1. Alena Kondakova

    А узбекский плов это вкусно тоже… Не спорю, но наш АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ все-же самый вкусный!!!!!!! Больше всего люблю сябзи)))

  2. Лиля

    пробовала плов у подруги азербайджанской, обалдеть.готовила она его с мясом.мясо тушила с луком и. с курагой и кишмишом.рис тоже такой был.влюбилась в этот плов с первой ложки

  3. Ааа Ббб

    Пишу для умников!!!!
    Во-первых в каждых регионах готовят по всякому в азербайджанской кухне существует больше 100 видов пловов!!!!
    Она же не написала “НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ”
    И хватит умничать,попробуйте вы так приготовить,тогда уже ворчите 😐
    Всего доброго

  4. churamuri

    Не обижайтесь, но это не азербайджанский плов. Рис перед варкой вообще 3 часа выдерживают в воде. А сухофрукты полчаса вымачивают без всякого сахара и потом не варят, а жарят.
    Для газмака тут использовали странную кастрюлю по типу миски, а нужен газан. И газмак какой-то странный и почему-то только на дно его положили.

  5. Aurangzeb Mogol

    просто с сухофруктами это Ширинплов то есть сладкий плов, а когда с сушоной альчой, с мясом, с каштаном и курагой это уже Туршуговурмалы плов или же Байрамплову то есть плов приготовленный на праздник.

    • Джаваншир Сафаралиев

      “Сколько диванных экспертов набежало,каждый эксперт в области плова.”… ::))) Это НЕ эксперты! Это Вы – ЭКСПЕРТЫ по РАЗЛОЖЕНИЮ ТРАДИЦИОННЫХ НАЦИОНАЛЬНЫХ ПРИГОТОВЛЕНИЙ РАЗНЫХ НАРОДОВ! :))

    • Джаваншир Сафаралиев

      Это плов для рабочей столовой на производстве, там мяса не бывает! Каштанов нет :))
      Так ведь на вкус и цвет … это то же чистый плов, без потрясающих желудок и аппетит добавок к плову… 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *