БАРАНЬИ НОЖКИ ПО-УЙГУРСКИ/КОЙНИН ПАЧИГИ

ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДО В ВОСТОЧНОМ ТУРКЕСТАНЕ НЫНЕ СИНЬЦЗЯН УЙГУРСКИЙ АВТОНОМНЫЙ РАЙОН КИТАЯ.
ССЫЛКА НА ПАЧАК СЯЙ(ХОЛОДЕЦ)

РЕЦЕПТ
НОЖКИ БАРАНЬИ 9 ШТ
ВОДА ХОЛОДНАЯ ОКОЛО 8-9 ЛИТРОВ
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 200-250 МЛ
ТОМАТНАЯ ПАСТА 3-4 СТ.ЛОЖКИ
ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ 1 ПУЧОК
ЧЕСНОК 5-6 ЗУБЧИКОВ
СВЕЖИЙ ИМБИРЬ 100-150 ГР

СПЕЦИИ

ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ОКОЛО 10 ШТ
БАДЬЯН 5-6 ШТ
ЦОГО(ИНДИЙСКИЙ КАРДАМОН) 2 ШТ
СУШЁНЫЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ ОКОЛО 12 ШТ

#УЙГУРСКАЯКУХНЯ

#ПАЧАК

41 Replies to “БАРАНЬИ НОЖКИ ПО-УЙГУРСКИ/КОЙНИН ПАЧИГИ”

  1. Махирам Баудинова

    ӘССАЛАМУ ӘЛӘЙКУМ
    Иним Алла рази болсуң қәйәрдила болсаңларму Аман Болиңлар🤲🏻силәрдәк қара көзлиримиз Аман Болсуң 🤲🏻🌹

  2. Forgive me Allah

    Брат мой обожаю ваши рецепты 👍Дай Аллах чтобы ваши золотые ручки никогда не болели🤲

  3. Elena Fedko

    Типичное китайское блюдо, те же специи, тот же стиле приготовления, когда простое превращается в полезный шедевр, eccezionale! Bravo! 👨‍🍳

  4. Шермат Ормонбеков

    Вот от куда остался слова «пачагынды чыгарам»молодцы Азиз байке…лайк

  5. камиля курбаниязова

    Как всегда — только лайк. Полезное блюдо. Рәхмәт,Абдулазиз. Здоровья и успехов Вам.

  6. Готовим вкусно

    Как же АППЕТИТНО!!!!!!По бульончику видно, что супер насыщенный. А ножки…мммм ВКУСНОТА!!!!!!!!!!!!!

  7. Legis Legis

    Класс! Делаю часто,что то подобное из говяжьих с сахаром…ножки недооцененный продукт

Comments are closed.