БАРАШЕК ЦЕЛИКОМ В КАЗАНЕ/ФАРШИРОВАННЫЙ БАРАШЕК В КАЗАНЕ ЦЕЛИКОМ

БЛЮДО ИЗ АРАБО-ИНДИЙСКОЙ КУХНИ С УЙГУРСКИМИ СПЕЦИЯМИ)

ТУША МОЛОДОГО БАРАШКА 20 КГ
СОЛЬ 5 СТ.ЛОЖЕК
ПАПРИКА МЕЛКАЯ 50 ГР
ЧИЛИ ПЕРЕЦ СУХОЙ МЕЛКИЙ 30 ГР
СЫЧУАНСКИЙ ПЕРЕЦ(ХАДЖО)30 ГР
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ 30 ГР
ЗИРА МОЛОТАЯ 30 ГР
БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ 30 ГР
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ 7 Л
ЧЕСНОК 1 ГОЛОВКА
СОК ОДНОГО ЛИМОНА
ВАРЁНЫЕ РИС(ПАКИСТАН) 2 КГ
КЕШЬЮ 150 ГР
МИНДАЛЬ 150 ГР

#барашеквказане

#бишкек

41 Replies to “БАРАШЕК ЦЕЛИКОМ В КАЗАНЕ/ФАРШИРОВАННЫЙ БАРАШЕК В КАЗАНЕ ЦЕЛИКОМ”

  1. Yuyuza Muhamet

    Саламалейкум, можете сказать , где в Бишкеке можно купить специи , которые вы используйте?

  2. Abdulaziz Salavat

    ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ БАРАШЕК МЯГКИЙ И СОЧНЫЙ,НО ЕСТЬ ПАРУ НЮАНСОВ КОТОРЫЕ СДЕЛАЮТ ВАШЕГО БАРАШКА ЕЩЁ ЛУЧШЕ ЧЕМ У МЕНЯ.
    1.ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕС БАРАШКА 18 КГ(У МЕНЯ БЫЛ ОКОЛО 20 КГ)
    2.ТОМИТЬ ОКОЛО 6 ЧАСОВ
    3.ОБЖАРИТЬ КЕШЬЮ И МИНДАЛЬ В МАСЛЕ(ВКУС БУДЕТ ЕЩЕ ЯРЧЕ)

  3. Сати Халилова

    Ассалому алейкум ака приятно аппетита ты самый крутой повар мне нравится как ты говоришь….

  4. Влад Яковский

    Вуалейкум ассалам. Баранина самое вкусное мясо. Спасибо за видео, было интересно посмотреть. 👍

  5. Sara Konor

    Абдулазиз, ты самый крутой повар,я очень люблю смотреть твой канал,горжусь,что ты из Кыргызстана.Здоровья тебе ,твоей семье.

  6. Митя Атман

    Пойду готовить, как раз целый баран в холодильнике завалялся) на самом деле готовить это легко, тем более Казан у каждого дома есть

  7. ГУЛИ НУР

    АССАЛОМУ АЛАЙКУМ АБДУЛАЗИЗ . ПРЕЛЕСТЬ , КАКОЙ АППЕТИТНЫЙ БАРАШЕК 😋. СПАСИБО ВАМ ЗА ВИДЕО . 👍👍👍🌹🌹🌹

  8. зоя иванова

    Была бы еда, а едоки найдутся )). Очень аппетитно. Вкуснее, наверное и не бывает!

Comments are closed.