Бахш — зеленый плов. Новый Рецепт. С Max Malkiel
Наша страничка в Фейсбуке
Непременно заходите в нашу группу в Vkontakte:
Подробный, простой , легкий и ясный видео рецепт от Макс Малкиэль
Бахш или зеленый плов в Афганистане называют Замарруд Палав (изумрудным пловом) , а в Иране так и зовут — Сабзи Поло (зеленый плов).
В Средней Азии это блюдо считается еврейским.
Даннный киножурнал показывает бахш не по рецепту бухарских евреев , а новый, гибридный рецепт. Рис в этом рецепте бахша готовится по-ирански.
Оши бахш.
אחלה מתכון יצא לך שלום מירושלים
תודה 🙂
Лайк за юмор и обаяние!
Вы не готовили оши реште. Как ввглядет вкусно. Спасибо вам Макс. Хели мамнун. Дастатон дард наккнад!
Қурбони шумо 🙂
Вот наше видео, но оно на иврите:
https://youtu.be/VftI9FWuL8E
красавчик сразу чувствуется харизма настоящего Бухарского еврея)
Макс, добрый день!
сколько литров твой казан???
6 литров
Вкусненько! Спасибо за рецепт.)
Яша, как у тебя дела просто убило 🤣🤣🤣 а еще скатерка супер!!!
За чеснок про Аарони особый респект!!!
Макс, спасибо огромное, зарядил положительной энергией на целый день, ну и бахш канеШна сУперБ 👌
во..и некоторые вообще не добавляют лук в зеленый ..почему то
Спасибо за рецепт, от меня лайк,
халтаги вкус совершенно другой. очень изящный.
Это правда.
באיזה בשר משתמשים?
תודה
לצערי אינני יודע.
לא עקרוני בכלל..עוף, כבש, בקר. הרוב גם מוסיפים כבד.
ידוע לך היכן אפשר לקנות קזאן באזור המרכז?
Макс,спасибо за рецепт!Скажите ,а если я наш рис «Баракат»использую,он быстрее готовится чем Иранский,наверное 45 минут хватит?
Gulnara Autova .
+Gulnara Autova :)))
+Max Malkiel Да,это же элементарно,как я не догадалась😱😂
Надо просто открыть казан и попробовать , если рис тверд, то поварить еще . Удачи!
Да-да, жасмин это самый классный рис для плова!
это наша национальная еда Бахш. вообще бабушка готовила в мешочке .
Совершенно верно! Есть бахши халтагӣ, в мешочке и бахши дегӣ — в казане без мешочка.
Делал по прошлому рецепту.
Мой желудок выдержать не смог.
Не мое. А вот ферганский , сколько угодно.
Интересно, почему так?
на вкус и цвет товарища нет 🙂
Max , ogromnoe spasibo za vash blog smotryu s udovol’stviem ochen’ dushevno i poznavatel’no , rada chto podpisalas’ u vas ochen interesno .
Ой, спасибушки!!! 🙂 Низкий поклон вам за поддержку!
спасибо это классно вообще Вы очень хорошо готовите
Давай обычный плов) из говязины/баранины, моркови и риса))) и все, в интернете много видео, но хотелось бы увидеть от вас
Вот мой рецепт https://youtu.be/Ias0UYBJKt0
Отлично что на русском. Благодарю
Ребятушки) очень мило)))
Лапами)))