Вегетарианский плов с нутом по-узбекски | Добрые рецепты

Готовим обалденно вкусный вегетарианский (веганский) плов по-узбекски. Плов из бурого риса с нутом. Рецепт в текстовом виде с фото тут

Смотрите также другие рецепты вегетарианского плова на моём сайте

Рецепт рататуя смотрите тут

Благодарю вас за просмотр и подписку на мой канал!
❤❤❤
Смотрите вегетарианские рецепты на моём сайте
Мой канал:
Мой второй канал "Женские секреты"
Группа ВК:

27 Replies to “Вегетарианский плов с нутом по-узбекски | Добрые рецепты”

  1. DaturaKri

    Как же надоели вечно негодующее по поводу рекламы подписчики!!! Уверена,будь вы на месте Елены-сами бы никогда не отказались от дополнительного заработка) только вот разница в том,что ВАМ никто и никогда этого не предложит. Елена,если вы считаете нужным делать рекламу,тем более,она такая ненавязчивая,делайте! У вас все прекрасно получается! Спасибо за идеи! Вы и Ваш заслуживаете финансовых вложений!

    • Mr. Hi gh VoLT Age

      DaturaKri они недовольны рекламой, а ты недовольна людьми которые недовольны рекламой, а кто то недоволен тем что ты возмущаешься и так можно до бесконечности.То есть в своем глазу бревна не замечаете, а в чужом соринку видете))

  2. Anna Ivanova

    Не у всех получится… у риса и нута разное время готовки.
    Замачиваю нут с утра, промываю (1) несколько раз в течение дня, к вечеру сливаю воду. Утром следующего дня, лучше к обеду,) нут готов (2) — можно есть или готовить из него различные блюда. Первое избавляет от «газообразования» и расщепляет Фитиновую кислоту, что очень актуально для вегетарианцев, т.к. она не даёт усваиваться, в первую очередь, Кальцию и Фосфору. Второе обогащает  состав и расщепляет ингибиторы прорастания, что улучшает переваривание и усваивание продукта. Весь абзац(!) касается и риса)))
    Рецепт понравился. Спасибо))

  3. AliceRat

    Мням, обязательно сделаю=)
    Вот любит народ докалёбываться…. Я по поводу масла и нута. Уже не первый раз вижу подобные комментарии. Таким людям только дай повод о чём-нибудь поспорить и поскандалить…
    Если бы вы говорили: «Покупаем только такое масло, такой-то марки, оно самое лучшее!» — то это бы в самом деле было бы рекламой. Вы же просто сообщаете, какое масло вы используете и почему вам оно нравится, и при этом никому своего мнения не навязываете.

  4. Наталья Наталья

    Интересный рецепт. Попробовала приготовить этот плов.Получился и на вкус очень понравился.Спасибо.
    Мне пришла идея, заменить нут баклажанами.Думаю получится тоже очень вкусно.Как скушаем этот, попробую с баклажанами.А этот рецепт советую.Получается вкусно.

    • Вегетарианская и постная кухня Елены | Добрые рецепты

      Здравствуйте, Александр Анатольевич. Можно измельчить, если вам так нравится. Мне нравятся целые специи, которые попадаются в плове.

    • Александр Анатольевич

      Я обычно измельчаю сразу перед добавлением. Думаю, так немного ароматнее и равномернее распределяется вкус по всему содержимому. А вот когда попадается на язык целая зиринка, или того хлеще, её ещё и разжевываешь на зубах, то она слишком перебивает вкус других ингредиентов.
      Спрашивал потому, что относительно кориандра предположил обратное. Ну да ладно, ваш вариант тоже попробую, для сравнения. )

Добавить комментарий