Восточный базар Сиабский базар в Самарканде 2012 Bazaar in Samarkand

Восточный базар Сиабский базар в Самарканде 2012 Bazaar in Samarkand

Район современного центрального базара Самарканада в VIII-XIII вв. являлся южным торгово-ремесленным пригородом. В конце XIII-XIV вв. эта территория стала ядром возрождения города после угасания жизни на Афрасиабе.

В течение столетий ремесленные мастерские и торговые ряды, склады и караван-сараи, расположенные между Регистаном и Афрасиабом, были центром народной жизни Самарканда. В окрестностях этих мест обычко устраивались народные праздники. Здесь встречались, покупали и обменивали товары купцы из Китая, Индии и Ирана.

Центральный базар Самарканда у мечети и мавзолея Биби-Ханым практически не сохранил старых построек, но он до сих пор хранит дух древней торговой культуры великого города. Старинное ремесло представлено традиционными мастерскими, где работают мастера резьбы по дереву и ганчу, чеканщики и ювелиры, керамисты и жестянщики и др.

Рядом находится множество чайхан — павильонов для чаепития, наполненных атмосферой традиционного самаркандского гостеприимства.

И, конечно, на базаре продается характерный самаркандский хлеб "оби-нон", испеченный в глиняной печи. Этот круглый тип хлеба, похожий на диск Солнца, свойствен всему региону Центральной Азии, но самаркандский отличается особой пышностью и оригинальностью оформления.

Мариновка шашлыка —

Приготовление шашлыка в Нью Йорке —

Услуги нотариуса и переводчика в Нью Йорке —

Рецепт Самаркандского плова от Сиродж ака —

Подпишитесь на наш канал!

44 Replies to “Восточный базар Сиабский базар в Самарканде 2012 Bazaar in Samarkand”

  1. Georgiy Ismailov

    Нет слов, одни положительные эмоции, так хочется приехать в этот красивый город и пообщаться с добрым узбекским народом что аж начал копить на поездку))) автору респект, делайте побольше таких видео, узбеки и Узбекистан красивая и добрая страна а народ выше всяких похвал!!!

  2. Умарджон Абдуллоев

    да зачем спорить-то бухара и самарканд таджикские земли или узбекские земли . Главное мы жили мирно и спокойно . как бы не было мы одиноковые народы и таджики и узбеки . У нас и традиция и обычая не отличается . Я сам лично из Таджикистана и таджик я . Спасибо за видео

  3. самира мазитова

    в 90 годах ездил в Самарканд несколько раз,на всю жизнь память. прекрасный город,прекрасные люди. а самса бесподобные, напротив магазина «Мебель» на ул Дагбицкой было место где готовили самые  вкусные самсы в Самарканде. интересно можно ли на 20 тысяч рублей прожить там неделю туристу пенсионеру

  4. Ойбек Мадаминов

    Таджики, живущие в Бухаре и Самарканде, по своему происхождению люди разных народов — Сухроб Баратов
    00:03 28.12.2013
    Колонка дилетанта: кто живет в Самарканде и Бухаре?

    Хочу высказать свое, мягко говоря, несогласие с опубликованным в одном из интернет-изданий материалом о таджиках в Узбекистане. И, прежде всего, потому, что это самая настоящая провокация, очередная попытка разжечь межнациональную рознь. Все, о чем сообщается в этой надуманной статье, свидетельствует, что автор совершенно некомпетентный «историк».

    Я живу в Узбекистане. Мои соседи — русские, татары, украинцы, армяне, туркмены и, конечно же, таджики. Эти люди с самого детства рядом со мной и я не задумывался об их национальной принадлежности. А когда прочел эту грязную статейку, понял, что кому-то очень хочется, чтобы чувство толерантности, как сейчас модно говорить, пошатнулось во мне и в других.

    Чтобы я, прежде чем протянуть руку кому-либо, подумал: а какой он национальности и стоит ли дышать с ним одним воздухом?

    Таджики в Узбекистане живут, как говорится, испокон веков. Создавались таджикско-узбекские и узбекско-таджикские семьи. Многие поколения таджиков выросло в городах и райцентрах среди русских, узбеков и представителей других национальностей. И вопросов: кто откуда пришел, кто лучше, а кто хуже, кому что принадлежит и прочее — не возникало.

    А теперь, самозваным «историкам» и полуграмотным «лингвистам», вдруг захотелось посеять семена межнационального раздора и вражды, чтобы люди, живущие в мире и согласии многие годы, начали выяснять отношения.

    Мне хочется возразить этому писаке и сказать следующее. Таджики, живущие в Бухаре и Самарканде, по своему происхождению люди разных народов. Они потомки тех, кто жил в этой местности, пришедших или переселившихся по причине войн и катаклизмов, столь частых в средние века. Великий полководец Амир Темур в ходе своих походов отбирал людей искусства, умельцев, мастеров, словом, людей талантливых. В том числе и строителей. Тысячи и тысячи людей из покоренных стран, которых переселяли в Самарканд, по замыслу Темура должны были заняться созиданием, преображением его Родины.

    Прошло немало времени, прежде чем этот мастеровой люд ассимилировался, смешался с местным народом. Но язык — персидский, являющийся также основой таджикского, на котором говорили они, не изжил себя, трансформировавшись в таджикский. Многие из них знают свои корни и происхождение. Они не причисляют себя к современным таджикам, а жить в стране «Джамшутов и Рувшанов» и вовсе не мечтают.

    Все измышления, относительно национальной принадлежности Самарканда и Бухары, не имеют под собой сколь-нибудь реальной исторической основы.

    Таджикистан, как государство, было образовано в первой половине 20 века. В становлении республики принимал участие также Узбекистан, узбекский народ. Посланцы республики положили начало формированию и развитию государственного и общественного устройства молодой республики. В частности, решением руководства СССР в г.Сталинобад (так ранее именовался нынешний г.Душанбе) был направлен крупный культурный десант из Узбекистана, который сформировал таджикскую интеллигенцию, заложил основы культуры и искусства.

    Издревле наши народы живут в мире и согласии. И только потерявшие разум борзописцы и «историки» пытаются поставить все с ног на голову, посеять смуту, нарушить покой народов. Таких людей жалко. Ведь они не созидатели, а разрушители. Когда-нибудь они ответят за свое «ремесло». Если не перед законом, то хотя бы перед собственной совестью.

    Кстати, за многовековую историю Центральной Азии, здесь, в отличие от Европы, ни разу не было войн на национальной почве, тем более погромов.

    Сухроб Баратов

    Источник — ЦентрАзия
    Постоянный адрес статьи — http://www.centrasia.ru/newsA.php?st=1388174580
    ИСТОЧНИК http://www.centrasia.ru/newsA.php?st=1388174580

  5. Oleg Десницкий

    Mir Vashemu Domu !!! Peace to Your Home !!!
    Мир Вашему Дому !!! Мира, тепла, радости, любви и нежности вашему дому!!!
    Ас-саляму алейкум اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

    • Ойбек Мадаминов

      Arsen
      ИМЯ АРСЕН АРМЯНСКИЙ ЛИБО МЕЖДУ АРМЯН И АЗЕРБАЙДЖАНА. ТАК ВОПРОС ОТКУДА ТЫ С ТАКОЙ НАЦИЮ В СРЕДНИЙ АЗИИ? И ВТОРОЙ ВОПРОС, ЕСЛИ ТАДЖИКИ ДРЕВНИЙ НАРОД КАК ТЫ ГОВОРИШЬ ТО ПОЧЕМУ ИХ ТАК МАЛО? ЕСЛИ ВЗЯТ ЛОГИЧНО ЧЕМ ДРЕВНИЙ ТЕМ ИХ КОЛИЧЕСТВА БОЛЬШЕ ОСОБЕННО В СРЕДНИЙ АЗИИ ТАК КАК МНОГОДЕТНЫЙ НАРОД. НУ НА ПРИМЕР КИТАЙ ИЛИ ИНДИЯ. ВОТ ОНИ РЕАЛЬНЫЙ ДРЕВНИЙ. ЕСЛИ СКАЖЕМ ВАШЕ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ИЗ ИНДИЯ КАК ЦЫГАНОВ ТО ТЫ ПРАВ ВЫ ДРЕВНИЙ !!!!! А ПРО ИБН СИНО ИЛИ ПРО ДРУГИХ ТО ОНИ НЕ БЫЛ ТАДЖИКОМ ОНИ ПРОСТА В ОСНОВНОМ ПИСАЛИ НА ФАРСКОМ ЯЗЫКЕ ТАК КАК ЭТОТ ЯЗЫК БЫЛ распространенный. И ЭТО ИХ НЕ ДЕЛАЮТ ТАДЖИКОМ, Я И ТЫ СЕЙЧАС ПИШЕМ НА РУССКОМ И С ЭТОМ МЫ НЕ СТАНЕМ РУССКИМИ. КОГДА ТО МНЕ МУЖИК (ТАДЖИК) ИЗ САМАРКАНДА РАССКАЗЫВАЛ В ИСТОРИЮ 3 РАЗА ПОЛНОСТЬЮ УБИВАЛИ САМАРКАНДСКАЯ НАРОД. А ТИМУР В СВОИ ПОХОДОВ ИЗ РАЗНЫЙ СТРАН ПРИВОЗИЛ ПО 10 РАБЫНЯ. ОТ ТУДА И ТЫЫЫЫЫЫЫ. Я ПИСАЛ БЕЗ МАТА И ОСКОРБЛЕНИЯ . ЕСЛИ ЧТО ПИШИ БЕЗ МАТА.

    • The Lion

      Бабурид 007 Таджики не лули пойми ты тупой осел! Во время Сомонидов таджики охватили почти всю Среднюю Азию и до Индии добрались. И от туда пленных индусов привозили чтобы служили им. Они несколько столетий жили среди таджиков и полностю привикли к обичаям таджиков и забыли свои языки! Поэтому они говорять на таджикском и живут как мы. Их из рабство позже то ли тюркоязичние то ли монголи освободили. Что касается узбеков,то они появились лет 600-700 назад. В афганистане таджиков живет 45-50%.

    • The Lion

      Bob Ubaydullaev Ничего тупее неслышал я! Таджики это не афгани а афгане это таджики! В Афганистане живут 45% таджики и 55% паштуни. Что паштуни что таджики все относятся к семейству персоязычних. То есть все мы Перси! Душанбе и Ленинабад никогда небыли узбекскими городами! Я сам с Худжанда. Худжанд древний таджикский город которому более 2700 лет! В окраинах Ленинабада живут узбеки,их немного. Их во время СССР туда переселили из других мест. Ты хоть немножко прочти историю….. Самарканд Бухара Худжанд Фергана Панчакент древнейшие города таджиков. И никогда они небыли узбекскими. Посмотри на историю этих городов,всем им более 2500 лет. Так что можно понять насколько древний народ Таджики!

    • Надежа Лунева

      +Бабурид 007 Какая разница как называются народности проживающие в таком красивом городе?Главное,чтобы они жили дружно и радовались все вместе тому,как им повезло .

  6. Ануш Агабабова

    Здравствуй, дорогой, Родной наш Самарканд! Родились,учились,прожили в САМАРКАНДе 50лет….
    Сиеб бозори..!!!Бесчисленное много лет.., множество раз покупали на этом старогородской рынке продукты,овощи,фрукты,самые вкусные лепешки….
    Днём перекупщики…А фермеры спешат на свои поля….

    Очень вкусный каймок..,очень..Надо уметь как выбрать вкусный и Свежий каймок!!!!
    Соленные косточки,арахис,сухофрукты…валом всего….
    Самый раскошеый рынок в Средней Азии.!!!Самарканд-это благодатный край!!!!
    Да,обустроен рынок неплохо…по сравнению с тем,что было 17лет назад.
    Но,сиобский рынок всегда ,во все времена -был раскошный и многообразный. !!Край-то богатый!!!
    Процветай наш город -на благо народа!!!!👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍

  7. Yan. Kulik

    спасибо..классное видео..хоть бери билет  и лети в самарканд..я прожила в самарканде пятнадцать лет..лучше города просто нет на земле..лепешечки с каймаком..инжир..даже плакать хочется  при виде всего этого..спасибо вам огромное 

Добавить комментарий