Готовим узбекские лепешки катлама. Быстро, легко и очень вкусно/Uzbek bread Katlama
Катлама — это жаренная слоенная лепешка. Готовиться очень легко и быстро. Отличный вариант когда дома нет хлеба или захотелось, что-нибудь к чаю. Есть ее можно с любой начинкой. Если посыпать сахарной пудрой будет сладкий десерт к чаю
Рецепт:
Мука пшеничная — 1 стакан
Вода питьевая — 100 мл.
Соль — 0.5 ч.л.
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное рафинированное — 50 мл ( для жарки)
********************************************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!!! ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ И НА ВАШЕМ СТОЛЕ ВСЕГДА БУДЕТ ВКУСНАЯ И КРАСИВАЯ ЕДА.
*******************************************************************************
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ В СОЦ СЕТЯХ. БУДЕМ ВАМ РАДЫ
Моя группа ВКонтакте
Моя страница в Facebook:
Сообщество в Google+
Twitter:
Instagram:
Обязательно посмотрите мои другие рецепты
1.Вкусный и красивый торт
2. Красивые булочки
3. Блюда Узбекской кухни
4. Печенья на любой вкус
Удивляйте своих любимых и близких новыми блюдами Приятного Аппетита!
Спасибо! Очень просто и ВКУСНО !!! )))
Выглядят вкусненько.А можно запечь в духовке?
Linda Bobik Шот
Добрый день Linda. Лепешки катлама жарятся в масле, так они более вкусные и становятся хрустящими. В узбекской кухни есть лепешки фатыр, принцеп приготовления у них похож, только тесто другое. Вот они готовятся в духовке. Я обязательно сниму видео как готовить хлеб фатыр.
Мы тоже приготовили очень ВКУСНО
Спасибо. Очень просто и ВКУСНО . Подписалась.
Волосы убрала бы
Чинара Андакеева, а Мария не собирается Вас угощать. Не переживайте.
Но волосы и правду надо собрат