Делаем чебуреки

Фарш-1.200кг,лук-6шт,специи:соль-1ст.л,хмели сунели-1ч.л,перец красный-1ч.л, 1,5ст-воды,муки-1,630кг. Выход-37шт.

38 Replies to “Делаем чебуреки”

  1. Елена Трофимова

    Да , уж лентяйка! Вы Надежда батьковна на себя наговариваете! Я думаю все время, когда Вы вообще отдыхаете! Вот уж точно лентяек не видили, когда в хате срач и дети голодные! А у вас вон какие детки справные! Так , что ваяйте , удачи а мы будем у вас — смотреть и учиться!

  2. Татьяна Бурблис

    Надюша Молодец. Я в тесто немного водки даю… чебуреки хрустящие получаются. А раскатываю тесто не на муке, а досточку и руки маслом подсолнечным смазываю. Тогда масло не горит, и менять его не нужно. Ну это мой вариант))) 🤞🤞🤞

  3. Ольга Рассули

    А мне понравилось сегодня «фоновые сопровождения » видео. То стол поскрипывает, то звук со двора какой то, это Ваше украинское или южно -российское «Г».Будь-то у мамы на Кубани побывала в гостях. Спасибо 😊

  4. Ольга Русская

    Когда жарите пирожки,положите в масло чищенную морковку. Порежьте её на четыре части. И две штуки кладите в масло. Морковка забирает всё, и чебуреки или пирожки будут чистыми.

  5. Дмитрий Андриевский

    Надюша добрый день, я в тесто яйцо не добавляют,добавляют водку,тесто получается обалденное,именно для чебуреков. Не обижайтесь,я делюсь опытом,попробуйте,может понравится!

  6. Наталья Холодова

    С оставшегося теста можно с картошкой чебуреки испечь (пережариваю туда лук и добавляю укроп) или с творогом(я его солю перчу добавляю чуть чеснока и укропа )получается вкусно…..

  7. FROZEN TV 2016

    Надюша, чебуреки замечательные, но с вашего позволения хочу дать совет, вареники, пельмени, чебуреки складывайте на кухонное полотенце, а потом жарьте, масло в сковороде всегда будет чистое и тесто никогда не прилипает к полотенцу.

  8. Guboglo Natalia

    Надюша,все окей! Молодчина! А вот супругу вашему минус балл за то ,что стол скрипит. Пускай подкрутит болтики под столом. Я советую,потому что сталкивалась. Извините,если обиделась.

Добавить комментарий