Домашние ЧЕБУРЕКИ хрустящие сочные

Готовим дома самые вкусные хрустящие сочные чебуреки.

Продукты (на 5 порций)
Мука – 420 г
Вода теплая – 200 мл
Масло растительное – 740 г
Свинина (шея) – 350 г
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 10 г (1-2 зубчика)
Горчица – 10 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал "Сергей Поканевич" и смотрите другие рецепты:

22 Replies to “Домашние ЧЕБУРЕКИ хрустящие сочные”

  1. sara kuper

    У меня всегда в холодильнике есть приготовленный фарш из куриной грудки + немного свинины, в морозилке- тесто трёх сортов- дрожжевое, пельменное и для чебуреков… По настроению готовлю пельмени или беляши, или чебуреки…) . Принцип теста для чебуреков тот же…но при лепке я добавляю сверху фарша пластинку сливочного масла и соединяю концы фигурными щипками… И вот когда начинаешь есть…ммммммммм…сок течёт…. Ой, раззадорил…пойду – ка зажарю один , только один…))) А больше- низззяяяяя…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *