Жареная слоеная самса с мясом — Рецепт Бабушки Эммы

Купить книги бабушки Эммы →
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы →
—————————————————————————————
Как приготовить Жареная слоеная самса с мясом — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Самса — это популярное блюдо в Южной и Центральной Азии. Существует много рецептов приготовления этого блюда. Предлагаем вам рецепт очень вкусной жареной слоеной самсы с мясом (гуштли ковурма вараки сомса). Жареная слоеная самса с мясом — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Жареной слоеной самсы с мясом — посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы →
—————————————————————————————
Ингредиенты:
Тесто слоеное – 500 грамм из 200 граммов маргарина
Говядина или баранина – 300 грамм
Лук – 300 грамм
Соль – 1 чайная ложка
Перец черный молотый – 0,5 чайной ложки
Зира молотая – 0,5 чайной ложки
Растительное масло для жаренья
—————————————————————————————
website →
—————————————————————————————
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
————————————————————————————

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram →
facebook →
vk →
ок →
pinterest →
twitter →
youtube →
—————————————————————————————
Our recipes in English:
website →
youtube →

25 Replies to “Жареная слоеная самса с мясом — Рецепт Бабушки Эммы”

  1. ALEXANDRA EM

    Без обид,но это скорей пирожки с мясом или чебуреки,но не самса.Самсу не жарят,а пекут в духовке и мясо нарезают мелко,а не через мясорубку пропускают.Добавляют лук и жир,чтоб самса получилась ароматная и сочная.

  2. Рецепты Бабушки Эммы

    Здравствуйте. Что такое глубокое масло, Вы можете увидеть на видео. Жарить самсу надо в том растительном масле, которое подходит для нагрева до высоких температур.

  3. Barfinachka K

    Откуда вы знаете что самбусы делают только с рубленым мясом??? Ничего подобного, сейчас их и жарят и пекут только с фаршем, это большая редкость рубленное мясо… Так что не умничайте… Я сама из средней Азии и по лучше вашего знаю национальную кухню… А рецепт очень даже интересный.. Спасибо

Добавить комментарий