Казан Самса как в Тандыре

Казан Самса как в Тандыре
Ассаламу алейкум дорогие зрители моего канала. Спасибо за просмотр подписывайтесь на канал

Для такого вкусного рассыпчатого самсы нам понадобится!

300 гр муки
150 мл теплой воды,
1 ст ложка соли,
200 гр сливочного масла
Для начинки на понадобится
300 гр мяса
4 шт лук среднего размера
100 гр баранины жир курдюк
специи зира черный перец, соль

29 Replies to “Казан Самса как в Тандыре”

  1. Ирина Валиева

    Классно. Родились и выросли в Узбекистане, но такой способ не встречала. А сколько по времени выпекать?
    Хотим тандыр во дворе поставить, буду лепешки и самсу печь в тандыре.

Добавить комментарий