Как правильно приготовить плов. Узбекский рецепт плова!

★ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ:
★ Вторые блюда:
★ Рецепты салатов:

Всем привет! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, как вкусно и правильно приготовить узбекский рассыпчатый плов, рецепт плова из говядины. Для начала нам нужно нарезать мясо говядины или баранины на куски, почистить лук и морковь. Лук нарезаем полукольцами, а морковь шинкуем соломкой но не тонкой. Далее разогреваем казан, вливаем масло и обжариваем мясо, далее закладываем лук и жарим до золотистого цвета, после чего закладываем морковь и тоже жарим до золотистого цвета, к тому времени лук возможно станет темноватым это нормально. Далее посыпаем приправой, солью и заливаем водой, варим до готовности. После чего закладываем рис и тоже варим до готовности. Весь процесс лучше посмотреть на видео, так будет более понятно.

Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на мой канал!

### ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ ###

Первые блюда (супы):
Рецепты тортов:
Рецепты выпечки:
Рецепты пиццы:
Рецепты блинов:
Блюда из картофеля:
Рецепты салатов:
Корейские салаты:
Рецепты из курицы:
Полезное видео:
Блюда из мяса:
Готовим яйца:
Рецепты каш:
Блюда из рыбы:
Рецепты шашлыков:
Соусы:
Молочные коктейли:
Рецепты бутербродов:
Блюда в горшочке:
Засолка:
Необычные рецепты:

36 Replies to “Как правильно приготовить плов. Узбекский рецепт плова!”

  1. Aigerim Ahmedova

    Супер! только знаете, если делаете узбекский плов, надо лук пожарить сначала и только потом мясо, и когда заливаете воду после прожарки не закрывайте крышку пока вода не закипит. 👌

  2. Владимир Краснобородкин

    Привет земляк. Взял пару фишек у тебя на вооружение. Ну и своими поделюсь. Из бараката приготовить рассыпчатый это очень трудно, поэтому уж не взыщи. Рассыпчатости когда рисинка к рисинке нет. Не увидел процесс замачивания, но скажу что в холодной воде этого точно не стоит делать. Удачи!

  3. Натали Натали

    Спасибо огромное за рецепты! У меня в первый раз в жизни получился плов, а не каша с мясом)) муж доволен и мне нравиться теперь готовить, когда получается! Хорошо, что я нашла вас!

  4. Руслан Очаков

    Спасибо , я готовил по твоему старому рецепту , но тут ничего не изменилось ))) оч вкусно было , и вот есть такая просьба , если есть желание , можешь приготовить «шурпу» как то так называется , у нас на работе был у татджиков праздник вот недавно , они угощали нас , оч вкусно было

    • Рецепты от Ивана

      практически любое масло становится вредным, но тут мы масло не нагреваем. температура низкая, там даже 90 градусов нету, если мы будем жарить на масле, то тогда да

Добавить комментарий