Как приготовить плов на костре. Рецепт плова на костре.

Все любят плов. А плов на костре любят в два раза больше! Посмотрев это видео, Вы узнаете, как готовить плов на костре. Это вторая попытка приготовить плов на костре. Первый вариант Вы, уважаемые зрители, раскритиковали. Этот рецепт плова, надеюсь, придётся вам по вкусу. Приятного просмотра.

0:01 Ингредиенты:
Свинина — 1 кг
Лук — 1 кг
Морковь — 1 кг
Рис — 900 гр
Подсолнечное масло 150-200 гр
Чеснок — 1 средняя головка
Жгучий перец — 1 шт
Соль, специи (для плова или свинины)

Процесс приготовления:
0:56 нарезаем мясо и овощи
1:40 доводим до кипения масло
1:50 закладываем мясо и обжариваем на большом огне до золотистой корочки (примерно 10 минут)
2:06 закладываем лук и обжариваем с мясом минут 5-7
2:15 закладываем морковку и тоже обжариваем с мясом и луком минут 10
2:40 жарятся все ингредиенты
2:48 закладываем предварительно промытый в семи водах рис. В зависимости от риса, его можно замачивать. Я этого не делал, т.к. рис пропаренный. Просто тщательно промыл (до чистой воды).
3:07 рис НЕ перемешиваем. Просто разравниваем по поверхности мяса и овощей.
3:10 аккуратно добавляем воду. Примерно на палец выше уровня риса.
3:24 тут я добавляю соль и специи, хотя их желательно добавить перед рисом в мясо с овощами и перемешать. Но я просто забыл))
3:54 закладываем чеснок и перец. Просто на поверхность и слегка утапливаем в рис. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!
4:14 закрываем крышкой и варим на небольшом огне до выкипания воды (примерно 30 мин)
4:25 снимаем с огня и даём настоятся плову 15 минут (если хватит терпения)
4:26 раскладываем по тарелкам и наслаждаемся!
4:35 Приятного аппетита!

Не пропустите:
▶ ▷ ▶ Домашняя кухня
▷ ▶ ▷ Своими руками
▶ ▷ ▶ Лайфхаки
▷ ▶ ▷ Кофе, чай и другие напитки
▶ ▷ ▶ Тёмыч научит
▷ ▶ ▷ Железный конь. Ремонт авто.
▶ ▷ ▶ Видеорегистратор
▷ ▶ ▷ My Life
════════════════════════════════════════════
Как это сделать? Только личный опыт!
Поддержать проект- Яндекс.Деньги
════════════════════════════════════════════

✔ Подпишись сейчас —
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰

Следите за каналом! Спасибо!

▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰

☛ Источник: Как приготовить плов на костре. Рецепт плова на костре.

22 Replies to “Как приготовить плов на костре. Рецепт плова на костре.”

  1. Природа нашей планеты

    Как приготовить плов на костре. Рецепт плова на костре. Интересный рецептик. Чего только не придумают… Думаю, что будет вкусно… от меня лайк, взаимная подписка на канал…

Добавить комментарий