Как приготовить узбекский шашлык.
Национальный шашлык из баранины готовит шеф-повар ресторана «Урюк» Дилмурат Исраилов.
Подробности в материале —
31 Replies to “Как приготовить узбекский шашлык.”
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Музыка понравилась из видео напишите пожалуйста название !
spasibo za recept!
р
а курдюк мариновать не надо
Я такой шашлык ел в Бухаре. Удивили меня по началу маленькие порции, но уверяю вас, два шампурика, лук, зелень и лепешка и больше невозможно съесть, ну разве что если надругаться над своим желудком…
это самый лучший шашлык. мастер супер
Узбеки с зирой наверное и спят )) везде её кидают , делали бы конфеты 🍭 и туда бы кинули ! ))
Алексей Викторович цыц)) просто такая специфика в нашей кухне))
Как у индусов Карри
если баран свежий его даже мариновать не надо
какое терпение надо! Завидую! 🙂
класс
Что бы приготовить узбекский шашлык нужен узбек.
Мясо в данном случае … Так не Моринуют!!!
Согласен в каком то смысле
Я вот мариную в соку лука
Чтоб при жарке лук не горел
+Nurislam Tabeyev В каком данном случае??.. Лук масло ?? оно всегда было и везде. Вода? Можно и воду или газировку.
Если баранина свежая..только только зарезанная, то она по любому будет вкусным и нежным.
Единственное, соль добавил бы попозже.
я заметил что узбекские блюда из мяса … мясом не балуют))
Ansar Ansarov мясо в узбекистане дорогое
+Игорь Гриценко.
Я в Португалии живу.
Баранина — 15евро кг
жрите свинку господа
это для гномиков?
насмешили с утречка! 😀
Шашлык разве бывает Узбекский или другой,когда он Шашлик-Шаш Ликоб на Фарси?
Kovai Ohangar Samarkand. Неет дорогой. Мы знаем только шашлык и машлык . Всё, остальные одни отговорки
узбекского шашлыка вообще небывает,это блюдо вообще им несвойственно готовить ..
плов,и мясо в тандыре и все что связано с тандыром
Алексей Щукин умничать не надо. Шашлык у узбеков замечательно получается.
Алексей Щукин ты далбаёб шашлик узбекский
+Алексей Щукин лол
просто super👍надо обязательно приготовить по вашему рецепту,,,
Просто и сытно я очень люблю бараний курдёк спасибо
Спасибо за рецепт 👍
Музыка как название