52 Replies to “Как приготовить Уйгурский Лагман”

  1. Александр Р

    Больше всего сне не нравятся коменты от русских..это не лагман, туда не надо того этого.., вперед с камерой, откуда вы знаете?, один раз попробовали у кого то там, и все взяли за эталон. Про лагман видео много, и во многих этих видео говорят, что существует множество видов рецептов лагманов. Не надо пожалуйста учить уйгура готовить лагман. Автор молодчина!

  2. Anna Bondaruk

    Одно время жила в общежитии с уйгурками из Туркистана ( область в Китае где живут уйгуры), они готовили очень вкусный лагман.. Из того что помню перед обжариванием мяса они клали щепотку Сахара в масло, кармелизировали его и затем бросали уже мясо.. На нем сразу же появлялась коричневая аппетитная корочка… Из приправ помню анисовые звездочки и пару гвоздик

Добавить комментарий