Как просто вытянуть лапшу для лагмана. Детальный рецепт для начинающих.

nstagram: nadjaa_official ➡
VK: Nadja Buh➡

50 Replies to “Как просто вытянуть лапшу для лагмана. Детальный рецепт для начинающих.”

  1. Nataliya Mashika

    Чьи там маленькие ручки раскатывают тесто…?!) Какая прелесть!!! Обожаю когда дети помогают! Вы большая молодец!

  2. Olga. Raul

    Это же сколько нужно труда чтоб на всю семью сделать эту лапшу😥… если бы я такую лапшу сделала, то я бы не дала её скушать😁..

  3. Екатерина Климова

    Спасибо, Надюша! Так аппетитно и вкусно это выглядит – просто невозможно смотреть! Так и хочется попробовать !
    Мои искренние поздравления с первой сотней тысяч подписчиков! удачи Вам всегда и везде!

  4. ОХ И ВКУСНО

    *Замечательное обучающее видео. Ведь не только главное просто показать рецепт, а еще его правильно донести, чтобы людям было понятно,как это сделать, как приготовить, чтобы не допускали ошибок и не получали разочарований, особенно начинающие. Молодец, все отлично рассказала и показала и теперь можно смело готовить!*

  5. Lilia Simon

    я тоже сама тяну лагман… уже давно….и в этот раз когда я гостила у подружки (казашки) в Казахстане она мне еще совет дала…чтобы хорошо лапша тянулась и была тонкой и мягкой.. ..и действительно так еще лучше…может кому этот совет пригодится….на лагман надо лучше всего, самую лучшую муку…..т.е высшего сорта…(кто в германии живет…то можно в Pennymarkte купить…там хорошая мука и не дорого…или фирмы Diamant ).потом подруга дала совет…чтобы тесто меньше рвалось при растяжке….надо соль так добавить,чтобы не много но и не мало было….а третье…это то,когда вы тесто только замешали,и положили его отлеживаться…то уже в этот момент ,с самого начала смазать его и немного помять с растительным маслом…потом накрыть и дать полежать…и в то время когда вы его между делом мнёте, тоже слегка смазывать маслом…оно тогда после расстойки,уже становится эластичным…и тогда жгуты уже в первый раз получаются не толстыми….и намного лучше,и не рвутся..а потом когда вы второй раз растягивание делаете…то лапша становиться тоненькой и мягкой ……и можно сразу варить….так намного быстрее и удобнее её расстягивать…

  6. Дастархан - вкусные рецепты

    И, кстати, поздравляю с первой шестизначной аудиторией!🥇💥💯 Пусть поскорее станет семизначной!

  7. Vita Vika

    Сколько же у тебя терпения!!!! Привет, Надюша! Ты льстишь многим, и мне в том числе, что мы так же сможем)))) Это у тебя руки летают вместе с тестом лихо, а я и не знаю, решусь ли на такое блюдо, но смотрю тебя, как сказку! Иваночка, красотка, забегает к маме – скоро она на Мастер-Шефа экзамен сдавать сможет! Лагман потрясающий, – сын увидел, сказал, мол, мама, это же такая вкуснотища)) Огромный привет всей семье, вы такие молодчаги, что затеяли маме это вкусное дело – свой канал! Всё супер-здорово!
    Всем вам спасибо!!!!!

    • Vita Vika

      Спасибо, Наденька, передам обязательно! Это я так, к слову, написала, что не решусь, – может, сама когда и приготовлю твою вкуснятинку)) Просто я тебя, как Высокое Кино, смотрю – с огромным удовольствием! Цёммм! Будь!!!!

    • У Надюхи на кухне

      Здравствуйте! Передавайте Сыну привет! Если Вы не решитесь… пусть он Вам приготовит эту вкусноту!) Обнимаю! Спасибо Вам!!!

  8. Serafima Nepobedimaya

    Молодец!очень интересно!!! Но наверное, время много надо , но стоит ради такого блюда!!! Постараться хоть раз попробовать…😧

  9. Дастархан - вкусные рецепты

    Супер лапша! Классно получилось👍 👍👍👍👍👍👍у меня тоже 2 видео лагмана на подходе))) теперь знаю точно, что мы единомышленники🤣🤣🙈
    У тебя очень подробный мк, после такого видео, должно получится у всех с первого раза, не смотря на то, что это не простое блюдо. МОЛОДЕЦ!!! Семье привет💋🎀🎁🌼

  10. Tatjana Tatjana

    Отлично,лайк!Надежда сделайте пожалуйста обзор своей кухни и техники очень было бы интересно посмотреть на вашу красотень))

  11. Golden Moon

    Я уйгурка но в тесто не добавляют яйцо! Тесто готовят по другому(( рецепт не тот. Если добавить яйцо то не будет тонко тянуться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *