Как просто и вкусно замариновать шашлык
Рецепт очень просто и вкусно замаринованной свинины, которую можно будет готовить уже после 2-3 часов замочивания.
7 Replies to “Как просто и вкусно замариновать шашлык”
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Здарова да этот метод вкусный очень я частенько так с кефиром делаю но есть еще способ с майонезом тот тоже вкусный , но мне больше нравится самый обычный способ самый, берем мясо нарезаем и просто замачиваем его в томатной пасте без приправ только соль по вкусу и получается офигенски попробуй.
Можно, но не будет такой изюминки вкуса, свойственным продуктам входящих в состав маринада, да и мясо так получается мягким, даже с лопаточной части. Всего ложи вмеру, и кислоты тоже, и будет просто и необычно вкусно.Спасибо за коменнт.!
мясо можно просто в луке мариновать. Лишняя кислота тож нафиг не нужна
выебон с маслом это эпик :DDDDD
Уксус-это не вкусная и не полезная кислота, легко заменимая более натуральными продуктами: лимон(лимонная кислота) и кефир (молочная кислота). А кислота нужна для маринада, чтобы мясо размягчить и придать свойственных шашлыку органолептических качеств. Попробуй, потом расскажешь, как получилось.
Да, спасибо, думал об этом, но пока для телефона ничего не подобрал.
не надо снимать с рук, с подставки гораздо лучше будет