Крымские чебуреки
Необыкновенно вкусные, пузырчатые, слоистые и невероятно сочные чебуреки. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Для теста
Мука 0,5 кг
Масло растительное (буквально — 5-6 капель) 1/4 ч.л.
Вода 200-250 мл
Соль 1 ч.л.
Для начинки
Фарш свиной 350 г
Лук репчатый 2 шт
Вода ледяная 6-7 ст.л.
Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу)
Зелень петрушки (по вкусу и желанию)
Масло растительное (для жарки)
По материалам:
Мясные закуски, Несладкая выпечка, На обед, Свинина, Мука пшеничная