Легкий и понятный рецепт плова | Как приготовить плов

Ставьте оценку рецепту от 1 до 10🤗

Сегодня я наконец-то решилась поделиться рецептом плова🍚

Готовила его впервые, это мой первый плов, честно, очень вкусно получилось😅

Рис хорошо промыть в холодной воде и подержать в воде примерно 4-5 часов, нут тоже подержать в воде 6-7 часов (лучше убрать на ночь). .

Плов сделала из баранины (ребра и мякоть 50/50)🍖 .

Жарить всё на максимальном огне, лук до золотистой корочки, мясо и морковь прям до потемнения, на жарку ушло примерно минут 40🔥

Ингредиенты:
Растительное масло — 100 мл
Баранина — 1 кг
Лук — 2 шт
Морковь — 4 шт
Нут — 100 г
Вода — 1 л
Соль — 1 ст.л.
Зира — 1 ст.л. (+1 ч.л. в конце)
Рис круглозерный — 700 г
Острый перец — 1 шт
Чеснок — 1 головка

Подавать с ачучуком🌶🍅
Рецепт:
Замочить в холодной воде 2 луковицы (лук нарезать кольцами). Помидоры нарезать дольками, соединить лук и помидоры, посолить, поперчить🍅🌶 .

Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🙌❤ .

P.S. Подписывайтесь на мою личную страничку @daniya_alt2 🙋

#данияготовит #дания_непп #дания_плов

Добавить комментарий