Мясо на луковой подушке / шашлык в духовке

Ингредиенты :
1. Мясо – 1,5 кг.
2. Приправа для шалыка
3. Лимон – половинка
4. Лук репчатый – 6 шт.
5. Эссенция уксусная 70%
6. Сахар
7. Перец молотый стручковый
8. Пакет для запекания

30 Replies to “Мясо на луковой подушке / шашлык в духовке”

  1. Татьяна С Г

    Делаю такой. Очень вкусно и просто! И, главное, действительно напоминает шашлык. Только, маленький нюанс – не передержать в духовке, чтобы лук не начал поджариваться. Я делаю его в – аэрогриле. А, маринад делаю по своему вкусу.

  2. Омега Альфа

    Для лучшего маринования мяса, каждый кусочек желатально продырявить ножом или острым кухонным предметом.Возможно рецепт хороший-но я специи люблю натуральные.Чесночёк,перец(причём только перемолотый-аромат непередаваемый) сольку,паприку…

Добавить комментарий