Новогодний стол по-узбекски. 1 серия — Нарын (Norin). Узбекистан. 2020/2021

#Узбекистан #Ташкент #Uzbekistan #food #фудблогер
Новогодний стол по-узбекски вместе с Coca-Cola! 1 серия — Нарын (Norin). Узбекистан. 2020/2021. Мы приготовили для вас праздничную серию эпизодов о блюдах без которых невозможно представить узбекское новогоднее застолье. Конечно мы начали с Нарына ))). Продолжение следует…

Локация

🍽 Ташкент ЭКОБАЗАР — Фуд корт — Кафе TANSIQ

📍 Маршрут —

Итак нарын! Все что касается этого блюда, говорит о том что оно праздничное.
По виду , вкусу и процессу приготовления сразу понятно что нарын , еда парадная.
Нежная лапша , мелко нашинкованная отварная конина и пара щепоток зиры с черным перцем – ансамбль который придает нарыну неповторимости, спутать его с чем то другим просто невозможно.
Кухня каждого региона Узбекистана имеет свои характерные особенности и зачастую это связанно с климатом. В наших жарких краях , это блюдо крайняя редкость, во первых из-за конины и ее влияния на организм гурмана, а во вторых конечно из-за слабой устойчивости самого нарына перед высокими температурами – это очень уязвимая в жару еда. Но очень вкусная )))

На ташкентских столах всегда найдется место для нарына, в праздничные новогодние дни, тем более. Особую нежность нарыну придает и то, что лапшу нарезают предварительно отварив тесто. Именно так , пласты тонко раскатанного теста сначала варят, смазывают маслом чтобы они не слипались и только потом нарезают на тонкие полоски. Работа изящная, требующая особых навыков и опыта. С мясом почти также ))) Охлажденная, отваренная заранее конина нарезается тоже очень мелко и только потом воссоединяется с лапшой.

Янтарный , наваристый имеющий массу полезных свойств бульон с неповторимым вкусом, тоже не остается без внимания. Подаваемый отдельно в косушке он имеет целую армию поклонников. В дуэте с репчатым луком , он хорошо прогреет вас в холодные времена, взбодрит, и повысит иммунитет.

ПОДКАСТ

на Apple Podcasts —

на SPOTIFY

на Yandex Музыка

на Anchor FM

на многих других площадках

ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ — (Админ — Кан Вадим) БЛАГОДАРЮ!

МУЗЫКА из моих выпусков

Канал ПАПЫ —

TIK TOK —

Я на Фейсбук  –

DIRECT (Деловая переписка) — 4provedu@gmail.com

Я вконтакте

Мой инстаграм —

Мой канал в Telegram —

Моя страница FB  –

Стикеры для Telegram тут –

Дизайн проекта —

Другие вкусные выпуски:

Salima Ona Somsalari — Нежная, сочная, слоёная самса от пекарни с историей в 30 лет. Самсу от Salima Ona (Salima opa, Салима Опа Сомсалари) любят все! Полюбите и вы )))) даже не сомневайтесь! Вы только взгляните на этот ассортимент и масштабы.
Фирменная самса с тыквой от Salima opa Somsalari c подливой из фарша , это вообще что-то запредельное )))). Я предупредил )))

ТАНДЫР ГУШТ —

ЦЕНТР ПЛОВА —

АЛАТСКАЯ САМСА —

ЖИЗ —

ЧОРСУ —

ОСТРЫЙ ПЛОВ —

МОШКИЧИРИ —

БЕШБАРМАК —

ШУРПА —

ШЕЯ ЯГНЕНКА —

Tandir Go'sht —

Мечты манты. Вкусные манты с мясом и тыквой. Cafe SHABADA. "Одно Место" #17

Хорезмский Плов — Узбекистан Ташкент 2017 (Одно Место #1)

Xorazm Burger. Кафе Qamish. Ташкент Узбекистан (Фантастик Саркастик 2017)

Кук Барак! Кафе Сазанчик Ташкент (Фантастик Саркастик ) 2017

Казан кабоб. Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев "Одно Место" #23

Джиз из баранины рецепт. Жиз (Jiz). Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев "Одно Место" #21

Равшан Ходжиев — Город Самарканд 2017 Отель Базар Биби Хоним Регистан #12

27 Replies to “Новогодний стол по-узбекски. 1 серия — Нарын (Norin). Узбекистан. 2020/2021”

  1. provedu

    #Узбекистан #Ташкент #Uzbekistan #food #фудблогер
    Новогодний стол по-узбекски вместе с Coca-Cola! 1 серия — Нарын (Norin). Узбекистан. 2020/2021. Мы приготовили для вас праздничную серию эпизодов о блюдах без которых невозможно представить узбекское новогоднее застолье. Конечно мы начали с Нарына ))). Продолжение следует…

    Локация

    🍽 Ташкент ЭКОБАЗАР — Фуд корт — Кафе TANSIQ

    📍 Маршрут — https://waze.com/ul/htx3760hge

    Итак нарын! Все что касается этого блюда, говорит о том что оно праздничное.
    По виду , вкусу и процессу приготовления сразу понятно что нарын , еда парадная.
    Нежная лапша , мелко нашинкованная отварная конина и пара щепоток зиры с черным перцем – ансамбль который придает нарыну неповторимости, спутать его с чем то другим просто невозможно.
    Кухня каждого региона Узбекистана имеет свои характерные особенности и зачастую это связанно с климатом. В наших жарких краях , это блюдо крайняя редкость, во первых из-за конины и ее влияния на организм гурмана, а во вторых конечно из-за слабой устойчивости самого нарына перед высокими температурами – это очень уязвимая в жару еда. Но очень вкусная )))

    На ташкентских столах всегда найдется место для нарына, в праздничные новогодние дни, тем более. Особую нежность нарыну придает и то, что лапшу нарезают предварительно отварив тесто. Именно так , пласты тонко раскатанного теста сначала варят, смазывают маслом чтобы они не слипались и только потом нарезают на тонкие полоски. Работа изящная, требующая особых навыков и опыта. С мясом почти также ))) Охлажденная, отваренная заранее конина нарезается тоже очень мелко и только потом воссоединяется с лапшой.

    Янтарный , наваристый имеющий массу полезных свойств бульон с неповторимым вкусом, тоже не остается без внимания. Подаваемый отдельно в косушке он имеет целую армию поклонников. В дуэте с репчатым луком , он хорошо прогреет вас в холодные времена, взбодрит, и повысит иммунитет.

    ПОДКАСТ

    на Apple Podcasts — https://bit.ly/proveduapple

    на SPOTIFY https://bit.ly/provspotify

    на Yandex Музыка http://bit.ly/yapodcast

    на Anchor FM https://anchor.fm/provedu

    на многих других площадках https://bit.ly/proveduwefo

    ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ — https://www.paypal.me/4provedu (Админ — Кан Вадим) БЛАГОДАРЮ!

    МУЗЫКА из моих выпусков https://song.link/uzbekmix

    Канал ПАПЫ — http://youtube.com/c/GaybullaHojiyev

    TIK TOK — http://www.tiktok.com/@provedu

    Я на Фейсбук – https://www.facebook.com/ravshan.khodjiev

    DIRECT (Деловая переписка) — 4provedu@gmail.com

    Я вконтакте https://vk.com/rkhodjiev

    Мой инстаграм — http://www.instagram.com/provedu/

    Мой канал в Telegram — https://telegram.me/provedu

    Моя страница FB – http://www.facebook.com/khodjiev

    Стикеры для Telegram тут – http://telegram.me/addstickers/provedu

    Дизайн проекта — http://effective-studio.com

    Другие вкусные выпуски:

    Salima Ona Somsalari — Нежная, сочная, слоёная самса от пекарни с историей в 30 лет. Самсу от Salima Ona (Salima opa, Салима Опа Сомсалари) любят все! Полюбите и вы )))) даже не сомневайтесь! Вы только взгляните на этот ассортимент и масштабы.
    Фирменная самса с тыквой от Salima opa Somsalari c подливой из фарша , это вообще что-то запредельное )))). Я предупредил )))

    https://youtu.be/L95S3RO52zM

    ТАНДЫР ГУШТ — https://www.youtube.com/watch?v=tLvRtWE9nVA&t=48s

    ЦЕНТР ПЛОВА — https://youtu.be/f1B1ZmIf4w8

    АЛАТСКАЯ САМСА — https://youtu.be/OaSISI2ypx4

    ЖИЗ — https://youtu.be/7xvLf3diNBI

    ЧОРСУ — https://youtu.be/o85970d_U-g

    ОСТРЫЙ ПЛОВ — https://youtu.be/0nMyHD7wrpo

    МОШКИЧИРИ — https://youtu.be/FXYynORn3J4

    БЕШБАРМАК — https://youtu.be/cuVQQLBYp58

    ШУРПА — https://youtu.be/INL06P7b4Yo

    ШЕЯ ЯГНЕНКА — https://youtu.be/g3J7eajBT3w

    Tandir Go’sht — https://www.youtube.com/watch?v=tLvRtWE9nVA&t=48s

    Мечты манты. Вкусные манты с мясом и тыквой. Cafe SHABADA. «Одно Место» #17 https://www.youtube.com/watch?v=TBucqT2YOq8&t=42s

    Хорезмский Плов — Узбекистан Ташкент 2017 (Одно Место #1) https://www.youtube.com/watch?v=Fb0NX5cQzS8&t=25s

    Xorazm Burger. Кафе Qamish. Ташкент Узбекистан (Фантастик Саркастик 2017) https://www.youtube.com/watch?v=q14G-CWamxw&t=15s

    Кук Барак! Кафе Сазанчик Ташкент (Фантастик Саркастик ) 2017 https://www.youtube.com/watch?v=fU49GG_Etts&t=3s

    Казан кабоб. Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев «Одно Место» #23 https://www.youtube.com/watch?v=o4mNtvIuuHk

    Джиз из баранины рецепт. Жиз (Jiz). Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев «Одно Место» #21 https://www.youtube.com/watch?v=DMLEKOQLWbk&t=5s

    Равшан Ходжиев — Город Самарканд 2017 Отель Базар Биби Хоним Регистан #12 https://www.youtube.com/watch?v=-xy4tpz5w_U&t=1s

  2. Мотивация Motivation

    Наконец-то у тебя первый спонсор-бренд или коллаборация!!! Рад за тебя Успехов в новом году!!! Заслужил

  3. Ринат Тагаев

    Это у нас называется бешбармак.Нарын- у нас река самая большая.Ассолом алейкум из Кыргызстана, с наступающим Новым годом. Удачи, успехов в этом году.

  4. Aleksandr Морозов

    Я тут во Франции возле Ламанша с удовольствием покушал нарын,холодно и сыро.С Наступающим Новым Годом всех вас и ваших близких.

  5. Mihail Tambakov

    Очень вкустно, как всегда безупречно , всех с наступающим и много нового и интерестного 😀👍

  6. Григорий Ишмурзин

    Твой канал не вкусный, а он очень вкусный!!!! И песни не крутые, а очень крутые!!!

  7. Nurbek AMUDARYO MANGIT

    Сэм наступающим с Новым годом праздником поздравляю🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂

  8. Vadim Kahn

    Равшан ака, как всегда выпуск топ 🔝
    А коллаборация с кока-колой просто пушка 🚀💪

  9. Николай Бабенко

    Честно! Всегда считал, что нарын это вчерашний беспармак. А тут такое праздничное блюдо!

  10. eduardedm

    Всем доброго дня! Выборг поздравляет всех с Наступающим Новым годом! Здоровья вам и вашим родным! Достатка и Счастья в ваш дом!

    • Агзам Ибрагимов

      И Вас с наступающим Новым Годом друзья! Мир и процветания Выборгу!!! Пламенный САЛАМ из Ташкента…

    • Cam

      Добрый день! Спасибо 😊 и вас с наступающим Новым годом, хороших и волшебных дней в Выборге вам и вашим родным. И конечно же здоровья!

  11. ISLAM bek

    Рад что беш-бармак особое блюдо не только у кыргызов и казахов, но и у братьев узбеков. видео в топ, с меня лайк.

  12. ГОТОВИМ ДОМА В Дали от Дома

    Ассалому алейкум, С наступающим вас! Ровшан ака апетит открыли, мы пошли кушать Нарын, Его и в сухом и с бульоном очень вкусно 👍👍👍Рахмат ака

Comments are closed.