Ну, оОчень вкусные – ЧЕБУРЕКИ от нашей Бабушки!

Для приготовления ЧЕБУРЕКОВ нам понадобится:
для теста: 0,5 л воды, 1 шт. яйцо, 1 кг муки, 1 ст.л. соли.
для начинки: фарш свино-говяжий 1 кг, 2 большие луковицы, черный перец, соль, 0,5 ст. воды, сухой укроп. НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ Наш новый канал! HappyLife Family

27 Replies to “Ну, оОчень вкусные – ЧЕБУРЕКИ от нашей Бабушки!”

  1. Соурэйс Соул

    Я даже через экран чувствую, что чебуреки вкусные 🙂
    Ps а те кто считают, что “обычные” чебуреки большие и их можно свернуть в трубочку, наверное покупали их в ларьке на рынке 😀

  2. Катрина Вист

    Бабушка хорошая , добрая , голос приятный ))! хочет порадовать родных да и нас рецептиком ! Вы большая молодец ! Фарш сами делаете и правильно нет ничего лучше домашнего фарша , а вот в магазнный не знаешь что положили !А те кто пишут плохие комментарии вы сами попробуйте на камеру говорить ! Люди подумайте над этим ! И говорю не забывайте ставить лайки и подпишитесь очень советую вам этот канал ! много нового узнаете и многому научитесь ! Мы совершенно по другому делаем чебуреки но мы теперь знаем 2 способ , как можно приготовить чебуреки и тоже очень вкусный ! Семейная кухня прекрасный канал ! Кому что то не нравиться в этом замечательном человеке что то не так в вас !

  3. Natalya Chertok

    Спасибо за видео! Я готовлю тесто только на подсоленной кипяченой воде комнатной температуры и добавляю в неё немного водки, тогда чебуреки получаются хрустящими, а в фарш добавляю свежую кинзу, лук тоже мелко режу, и ещё одну луковицу тру на терке, тоже добавляю много воды, чтобы фарш был жидковатым, не крутым, тогда в чебуреках образуется много сока. Защипываю по краю пальцами, потом отступаю 0,5см от края и прокатываю ребром тарелки и обрезаю край тоже ножом-колесиком, но с зубчиками. И про воздух Вы очень правильно сказали, его надо обязательно выдавливать. Масла лью в сотейник побольше, чебуреки быстрее прожариваются.

  4. Евгения Михайловна

    Олечка,ни на кого не обращайте внимания,хватает всяких,а вот многим нравятся Ваши видео,у Вас такая приятная мама,ее я не могу назвать бабушкой,то есть для внуков,конечно,бабушка,а так нет,женщина в своем возрасте,приятная женщина.Удачи Вам и радуйте нас всегда!

Добавить комментарий