Обалденная САМСА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ☆ Невероятно ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ выпечка ☆ Самса с картошкой

Рецепт слоеного теста —

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:

Самса с картошкой

На 12 штук:
Слоеное тесто – 600 гр.
Картофель – 700 гр.
Лук – 200 гр.
Масло – 100 гр.
Соль – 0,5 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Яйцо для смазки, кунжут

Вскипятите кастрюлю с водой и добавьте очищенный картофель. Варите до готовности, слейте воду. Разогрейте сковороду и растопите сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и пассируйте 5-7 минут. Картофель растолките в пюре, добавьте обжаренный лук, соль и черный перец. Перемешайте и начинка готова. Возьмите слоеное тесто, cформируйте колбаску и нарежьте на равные части. Раскатайте в круг, желательно чтобы края были тоньше середины. Кладите начинку на одну сторону и накройте второй. Слегка придавите края и красиво заплетите. Выложите все на противень, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 200°C 30 минут.
Приятного аппетита!

#самса
#слоеноетесто
#самсаскартошкой

34 Replies to “Обалденная САМСА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ☆ Невероятно ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ выпечка ☆ Самса с картошкой”

  1. Дастархан - вкусные рецепты

    Доброе утро, друзья! Попробуйте приготовить к чаю эту замечательную самсу с картофельной начинкой!
    Также можете найти много вкуснейшей выпечки из пресного теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLr7v2RDvtpy9E1iZ379mSwKlHZiAtdVFr
    Из дрожжевого теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLr7v2RDvtpy-Vmh_jg5oUk3LH3YDAe2rk
    Из слоеного теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLr7v2RDvtpy9OckWIOx7-Gd2h_Vnj5CPS

  2. Евгения Мартинская

    Никогда не готовила саму с картошкой, с мясом — это очень вкусно, попробуем обязательно. Можно добавить жареные грибочки и укроп. Спасибо за идею! Как всегда, просто, красиво и наверняка очень вкусно!!!! 👍👍👍🌷🌷🌷

Добавить комментарий