Она такая вкусная, что невозможно устоять / Обалденная самса с мясом

By in Самаркандские блюда

Она такая вкусная, что невозможно устоять / Обалденная самса с мясом
Что-то невероятное, вкусно и красиво получилось! Пирожки с мясом а-ля самса! Индийский способ лепки, который мне очень понравился. В начинку можно добавить еще и сыр, но это сделаю в следующий раз! Повторяйте на здоровье, готовьте с удовольствием!
Каталог с семенами томатов и острых перцев 2018
Рецепт Ниже под Видео!!!
НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ 600+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!

Друзья, напоминаем!!!! Когда Вы нажали кнопку ПОДПИСАТЬСЯ появляется
ПОДПИСКА ОФОРМЛЕНА и рядом колокольчик будет, нажимаете на колокольчик и ставите галочку !!!
ТАК ВЫ будете ОПОВЕЩЕНЫ о выходе НОВОГО ВИДЕО
Всегда ваша, Другая Кухня!
****************************************
Наша группа ВКонтакте:
Наша группа в Одноклассниках :
Instagram:

Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!

*************************************************
Рецепт:
тесто:
молоко (теплое) 100 мл
кефир 150 мл
сахар 2 ч.лож
разрыхлитель 1 ч.лож
соль 1 ч.лож
дрожжи 2 ч.лож
растительное масло 100 мл
мука 500-550 гр
начинка:
отварная курица 500 гр
лук 2 шт
зелень петрушки
соль, черный перец
желток для смазки
кунжут

************************************
Recipe:
dough:
milk (warm) 100 ml
kefir 150 ml
sugar 2 tspolozh
baking powder 1 tsp.
salt 1 ts.lozh
yeast 2 tspolozh
vegetable oil 100 ml
flour 500-550 gr
filling:
boiled chicken 500 g
onions 2 pieces
parsley greens
salt, black pepper
yolk for greasing
sesame

ON OUR CHANNEL, THERE ARE STILL MUCH TASTY RECIPES. SUBSCRIBE TO OUR CHANNEL!

Very Happy New Spectators! Subscribe !!!

*******************************************

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
—

ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ

**********************************************
По поводу Рекламы и Сотрудничества пишите на почту:
isaev.kitchen@gmail.com

Спасибо всем большое! Приятного аппетита! Следите за каналом!
Thank you all very much! Bon Appetit! Watch the channel!

#другаякухня #самса #тесто #вкусныйрецепт #тестодлясамсы #самсасмясом #самсаскурицей #узбекскаясамса #какприготовить #самсавдуховке #начинкадлясамсы #слоеноетесто #вдомашнихусловиях #чтоприготовить #готовимвкусно #простойрецепт #вкусноетесто #индийскаякухня #домашняясамса #пирожкисмясом #лучшиерецепты #рецептприготовления #узбекскаякухня

#ДругаяКухня #Самса #Тесто #ВкусныйРецепт #ТестоДляСамсы #СамсаСМясом #СамсаСКурицей #УзбекскаяСамса #РецептСамсы #ПирожкиСМясом #КакПриготовить #СамсаВДуховке #ЛучшиеРецепты #НачинкаДляПирожков #СлоеноеТестоДляСамсы #ТестоДляСамсыРецепт #КакПриготовитьТестоНаСамсу #ТестоНаСамсу #РецептПриготовления #ВДомашнихУсловиях #ЧтоПриготовить #ГотовимВкусно #ПростойРецепт #ВкусноеТесто #ИндийскаяКухня #УзбекскаяКухня #ДомашняяСамса #Пирожки

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

45 Replies to “Она такая вкусная, что невозможно устоять / Обалденная самса с мясом”

  1. Другая Кухня

    Хорошего вам дня, друзья! Вкусный рецепт, специально для вас!
    1. Подписывайтесь на канал! — жмите 👆 «Подписаться» 👆 ▶️ https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw
    2. Включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! Вступайте в группы в соц сетях: 👇👇👇 Другая Кухня ВКонтакте ▶️ https://vk.com/other_kitchen Другая кухня в Одноклассниках ▶️ https://ok.ru/drugaya.kuhnya ❗ Друзья, если вам понравился наш рецепт — вы можете помочь: 👍 Лучшая благодарность для канала «Другая Кухня» – Подписка на канал и группы в соц. сетях, палец вверх, репост и комментарий! Будем дружить кухнями!

  2. Виктория Ит

    Старенький рынок в Ташкенте Чорсу,кто там был знает закуток где рядами стояли продавцы вкуснецшей самсы
    «зооказ-соомса»кричали они все по-очереди,идешь вдоль деревянных лотков, укутанных байковыми одеялами и продавцы наперебой протягивают тебе самсу,для пущего эффекта они вытягивают первую попавшуюся и разламывают ее при тебе-оттуда пар,брызжет сок и капает жир,а внутри как сокровища в ларце-кусочки мяса,прозрачной думбы и завитки распаренного лука.
    Какая самса самая правильная
    или самая классическая не стоит спрашивать это глупо,ведь она такая разная,для кого-то бабушкина,для кого-то соседкина в махалле,моя самая любимая с кусочками
    баранины и курдяка из тандыра,моя мама обожает с картофелем и тыквой,но сколько не говори слово самса она не появится,надо печь,что мы и будем делать)))

  9. Светлана Богданова

    Доброе утро Валерия! Очень интересное решение,лепки пирожков,наверно так можно сделать и сладкие пирожки! Валерия,у меня к вам вопрос, зачем в тесто добавлять разрыхлитель,если тесто дрожжевое?

    • Надежда Веремеенко

      Alexandra Boyko
      ….да , Сашенька , ничего себе (!) : разрыхлитель в дрожжевое тесто добавляется для придания тесту рассыпчатости , а сода — для устранения дрожжевого запаха …интересно так ))

    • Alexandra Boyko

      Надежда Веремеенко  Китайцы и арабы часто в дрожжевое тесто добавляют соду, говорят, что сода убирает вкус дрожжей ( особенно, когда делается быстрое тесто с одной обминкой), ну и да,структура теста чуть меняется

    • Надежда Веремеенко

      Девочки ! Здесь вы задаётесть вопросом : сода добавляется в тесто , где кефир …но, встает вопрос : ,, ЗАЧЕМ добавлять разрыхлитель в дрожжевое тесто …?!!! »
      Лично Я не знаю , почему , но скажу только одно : моя мама где — то когда — то узнала , что …в дрожжевое тесто надо добавлять ещё …разрыхлитель …я тоже на то время задалась вопросом : ,, ЗАЧЕМ ?!!! » …тем более , что это были …Пасхальные Куличи …!
      …я решила ЛИЧНО ДЛЯ СЕБЯ провести эксперименты ….т.е. приготовила дрожжевое тесто НА разрыхлителе , а также приготовила дрожжевое тесто БЕЗ разрыхлителя .…заметила такую для себя интересную разницу : во — первых , Кулич долго НЕ ЧЕРСТВЕЕТ , т.е. стоит , как свежий ДО ПРОВОДКОВ (!) ; во — вторых , Кулич вроде бы и дрожжевой , но …он такой .….рассыпчастый …не могу обьяснить ….одновременно песочный и дрожжевой…!!! ))
      …от себя я скажу только одно : я УЖЕ (!) Верю , что САМСА — это ТАКИЕ Чудо — пирожки , которые …неделю стоять ТОЧНО НЕ БУДУТ ( это однозначно ! ) , а с другой стороны это будут ….песочно — дрожжевые пирожки …!!!!! ……Девочки ! Пробуйте , и экспериментируйте , а затем ….мне лично ТОЖЕ будет ИНТЕРЕСНО будет ВАШЕ МНЕНИЕ ….!!! 💋

  10. Natalya Panina

    ЛЕРОЧКА ПРИВЕТ!КАК ВСЕГДА УДИВЛЯЕТЕ!ОЧЕНЬ КЛАССНЫЕ САМСУШКИ!НУ ПРОСТО КРАСОТА!ПРЕДСТАВЛЯЮ КАК ВКУСНО!СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ И ЛЕПКУ ПИРОЖОЧКОВ-САМСУШЕК!👍УДАЧИ НА КУХНЕ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!☺😊

  17. Надежда Веремеенко

    Лерочка , приветик , родная !!!! ….Вы моя САМАЯ Любимая Хозяюшка на Ютубе )) 💋
    Сегодня порадовала свою семейную БРИГАДУ штрудлями : казан уже …..пустой ….потому что просили все добавки )) , и Вам , естественно , за это БОЛЬШОЕ Спасибо от всех нас !!! ✨ А теперь , вижу , что придётся эти Чудо — пирожки делать …но …выпечкой я побалую своих на выходные !!! А Вам Творческих Успехов , Лерочка !!! 🔆🔆🔆🌹

    • Другая Кухня

      Надежда, очень приятно! За такие вкусные комментарии, мы будем еще больше стараться 😊😊😊 Готовьте на здоровье и с удовольствием! Семье, отдельный привет от Другой Кухни!

  20. Валентинка Щербакова

    Спасибо Валерия за рецептик.Тесто несмотря на дрожжи получается слоистое и как песочное.Делала без кефира но супер-пупер все вышло и вкусненько.Здоровья вам!

Добавить комментарий