Очень сочный шашлык из куриных бедер на мангале

Самый вкусный и самый сочный шашлык из куриных бедер на мангале, а так же лучший рецепт маринада для курицы.
Требуемые для рецепта ингредиенты:
— 2 кг куриных бедер
— 2 ч.л.с горкой мелкой соли
— 100 мл воды
— 150 мл белого вина
— 4-5 веточек свежего базилика
— 3 головки репчатого лука
Описание рецепта:
Мясо куриных бедер промыть под струей холодной воды, смешать с мелко нарезанным репчатым луком, солью и листьями базилика. Залить смесью белого вина с водой и мариновать мясо в течении 2-х часов при комнатной температуре. После чего обжарить мясо на сильных углях по 12-13 минут с каждой стороны до готовности.
Приятного аппетита!
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Подписывайтесь на мой канал:
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Самая вкусная выпечка:
Мороженое в домашних условиях:
Хлеб в духовке:
Колбаса/Мясо:
Рыба:
Молочная продукция:
Вкусное:
Грибы маринованные:

34 Replies to “Очень сочный шашлык из куриных бедер на мангале”

  1. Sergej Papa

    6:43 «Это НЕ подгорело. Мы это есть НЕ будем» правильно, я, например, тоже люблю еще более поджаристую, почти подгорелую шкурку. 😁
    А ролик хороший все сказал ни чего не забыл, повторить реально.

  2. Сергей Чопчиц

    классный маринад! я давно его знаю и делаю.хочу посоветовать вам еще один неплохой маринадик- на 1кг курицы или мяса ,100г майонеза ,100г кетчупа ,1ч-ложка меда,1чл горчицы ,1чл без горки соли,в холодильник на 3 часа. небойтесь что есть майонез ! просто попробуйте.

    • Владимир Зиновьев

      +Кухарка ТВ не обижайся, а маринад  хороший  и с базиликом  имеет  свой плюс..  я же  не с укором… просто  в порядке  общения… если  увидят  критику ,ТО  СРАЗУ _ВРАГ И Т,, Д,, А Я  НЕ  СО ЗЛА , ПРОСТО в процессе общения.. вроде  не хотел  тебя  обижать… всегда  смотрю .. (подписан ) на твою  страницу  всегда интересно  кто как  готовит… сам  тоже  иногда  увлекаюсь и жарю и парю и копчу иногда…. ..удачи!!

    • Едокoff

      +Владимир Зиновьев Во-первых — моя семья не прожаренное мясо есть не будет!:) Тем более, если есть хоть какие-то следы крови!:))) А во вторых — мяско слопали за один прием и в места, куда не зарастает трава — никто не бегал!:)))
      Попробуйте этот маринад, можно даже без базилика — очень рекомендую!!!:) Спасибо за ваши замечания!:) Буду внимательнее при монтаже — наверное неудачный кадр, но я красноты не заметил…Спасибо:)

Добавить комментарий