Перехожу на сторону Борща (Большой Плов для начинающих)

👍🔯 😎🌷🎄😽👌👏▼💪 🔥💔😊💓✋
Неузбекский плов.
Видос склеен из двух готовок, так что на нестыковки не обращайте внимания, тут окорочка , там курица – всё это мелочи жизни.
Составляющие:
1 Курица(Окорочка) 2 кг
2 Рис Басмати 850 г (1 литр)
3 Морковь 2 кг
4 Чеснок 2-3 головки, можно целиком, можно почистить
5 Лук 3 больших луковицы, или 10 маленьких
6 Растительное масло , Крупная Соль
7 Приправы Зира + Кинза (молотые семена) (Камун + Кузбара)
8 Вода 1,5-2 литра – Вода – самое главное в плове. Рис всегда разный и по разному впитывает воду, поэтому начинаем с одного литра в казан вместе с морковью, потом вместе с рисом добавляем ещё пол литра, если воды чучуть недолили, то закрываем плотно крышку и парим на медленном огне (в карайнем случае добавляем немного кипятка), если чувствуем, что перелили, например рис уже готов, а вода осталась – снимаем крышку, протыкаем плов ножом и включаем большой огонь, чтобы вода выкипела (в крайнем случае вычерпываем лишнюю воду поварёшкой)

Тайм коды к приготовлению плова.
0:45 Краткая инструкция
3:09 Сначала чистим и нарезаем морковь, лук, чеснок, чтобы доска для разделки оставалась чистой, а уже потом нарезаем мясо
8:40 Кидаем три дольки чеснока для запаха, и обжариваем мясо на большом огне ( С точки зрения здоровья, канцерогенов и так далее, конечно лучше обжарить сначала лук и морковь, а мясо просто тушить…но мы же не делаем это каждый день)
10:27 Добавляем лук и две горсти моркови
10:45 Добаялем чайную ложку соли, и примерно по чайной ложке зиры и кинзы, можно больше.
12:05 Когда лук с мороковью протушились, выкладываем остальную морковь, и добавляем 1 литр воды, если вы точно уверены в правильном соотношении Рис-Вода, то на этой стадии можно добавить всю воду. Огонь снижаем до среднего.
12:55 Промываем рис несколько раз
13:27 Солим рис – я на 1 литр риса кладу 32 грамма соли
13:53 Закладываем рис, кидаем дольки чиснока и доливаем воду. По идее вода слегка должна прикрывать рис. то есть если её не мерять а лить на глазок.
14:50 Разок другой рис необходимо перемешать, чтобы равномерно сварился, и чтобы вообще контролировать процесс.
15:30 Если рис почти готов, а вода ещё осталась, то делаем дырки ножом и увеличиваем огонь, если рис не готов а воды почти уже нет, то плотно закрываем крышку и ставим на минимальный огонь…допариваем..ну или доливаем кипяток или вычерпываем воду.
15:56 К готовому плову самый подходящий салат – это помидоры с луком, у меня нашлось только два хилыхпомидорчика, но я их всё равно – зарезал. В другой раз буду делать настоящий плов – заготовлю настоящие помидоры.
16:20 При выкладывании на тарелку или большой лиган, плов ни в коем случае не перемешиваем, а сначала выкладываем рис, потом сверху морковь, как видите несмотря на большое количество изначально – в конце её остаётся не так уж и много. Ну и на самый верх – мясо.
Приятного аппетита ! :-)))

Предыдущий ролик на эту тему:
"БОРЩ" VS "НЕМАГИЯ" – Защищаю НЕМАГИЮ

Про вырезалки Немагии из Грефа
НЕМАГИЯ по БЕСПРЕДЕЛУ наехала на банкиров

А в видосе я показал другое видео по ошибке, но из той же тематики – сам уже в них запутался)))
BANK OF NEMAGIA (Псковитин, Печерский и сыновья…)

Ну и для полной объективности уже про Тинькова:
Если ты такой Богатый, то почему ты такой Глупый – Чичваркин, Тиньков и другие

МУЗЫКА В ВИДЕО – использована минусовка песни
Ялла – Азия
и в начале
Сугра БАКИРЗАДЕ и ансамбль "Джуджалярим"

Большая просьба не использовать мат и ругательства в комментариях у нас выживают только культурные люди.

66 Replies to “Перехожу на сторону Борща (Большой Плов для начинающих)”

  1. NeGeniy

    Признайся, тебе абсолютно ПОХРЕН, и на немагию, и на борща(как и абсолютному большинству эрителей), просто ХАЙП ловишь. Чем больше громких имен в заголовке, тем больше шансов, что тебя заметят.

    • Серж 13-й

      Я делаю ролики только на тех, кто мне так или иначе симпатичен ,насчёт хайпа – цель создания канала, чтобы донести своё мнение до максимально большого количество людей , хайп – это один из инструментов..как микрофон, как сони вегас, как рисование превьюшки – надеюсь я ответил на ваш вопрос…

    • Вячеслав Голенков

      По еде (плов, салатик) – без комментариев, т.к. не гурман, не интересно (без обид, уверен, получилось то вкусно).
      По конфликту – добротная аргументация Серж, со многим согласен, кроме: “пару раз не слишком удачно пошутил” 5:49 Я точно не фанат немагии, несколько обзоров мне нравится, но что бы оголтело их защищать, да ни в жизнь, но то что исполнил повар – это было настолько ниже плинтуса (я исключительно про трёхэтажные маты о жене Миши и их ребёнке), что какая бы там аргументация у борща ни была – идёт он лесом со своими претензиями, надеюсь в обзоре на него будут весёлые моменты и чтоб по делу, по типу как в обзоре про Давидыча (один из любимых их обзоров). Так что лично я, вообще не знающий борща до этого конфликта и абсолютно ровно относящийся к немагии – остаюсь на стороне последних.
      Ну и напоследок, все борщефилы, прям как по одной методичке кричат на просторах ютуба что-то типа: да немагия жену тинькова обосрали – это типа норм, а как жену Миши задели – так сразу зашквар. Внимание вопрос: просмотрите обзорчик на тинькова и дайте пожалуйста таймкод, где немагия от себя лично исполняет на жену тинькова что-то в стиле оскароносных моментов борща?! Буду благодарен! Но это врядли, так как там такого нет. И ещё, уверен, процентов 90% всех борщелюбов (включая отписавшихся от немагии после конфликта) – аплодировали их обзору на тинькова, ничего при этом не говоря о якобы лишних оскорблениях жены тинькова! А тут вдруг такая воздушная переобувка…
      Всем мир, никого не хотел обидеть, просто мнение.
      П.С. Балабанова можно осуждать за какие-то взгляды или эпизоды в его фильмах, но как художник, он заслужено вписан в историю российского кинематоргафа, как достойный её представитель!

  2. Domovoi о жизни без гламура

    Вы странный))) Толик 150 тысяч заплатил именно за этот срач – именно это и есть РЕКЛАМА) А вы всё тут думаете, что это на самом деле они поссорились? Да это обычная актёрская игра для неискушённых)

    • Александр Агеев

      Это у Борща контента нет ? Это у него бичевый контент ? Уахахаха. Ты вообще видео-то смотрел, или так, немагия напела ? Борщ точно один из самых лучших кулинарных каналов на русскоязычном ютубе.

    • Василий Клищенко

      ну да ониж тупые из неавстрии щас бы за 150к дать себя обосрать впитать поднять против себя подписчиков, узнать что у тебя реклама неокупаемая, и увидеть овердохера отписок от канал) норм так 150к подняли хД

    • Inbucks Wetrust

      Вероятность такого конечно есть, но это получается что немагия решила срубить бабла спустить подписату и свалить 🙂 уронить авторитет легко, поднять практически невозможно.

  3. frantick

    Договорной конфликт Борща и Немагии. Борщ заплатил Немагии явно больше, чем 150 000, которые понарошку вернули. Эта Санта-Барбара будет длиться месяц-два, потом стороны помирятся, принесут извинения, и начнётся более другой конфликт. Схема та же, что и конфликт Басты против Немагии во время выхода нового альбома Басты, и конфликт Тинькова против Немагии во время открытия Тиньковым новых филиалов. Немагия – канал милионник, золотая кнопка им уже пришла, теперь ценники на рекламу у них только увеличатся. А многосерийные срачи подогревают интерес публики к их новым видеообзорам. В свою очередь, любой новый видос от Борща про Немагию теперь исправно попадает в тренды и набирает большое число просмотров. Это как та многосерийная канитель про Армен Борисыча и про его Виталину. Может длиться месяцами и вызывать при этом большой интерес у зрителей. За январь 2018 Немагия потеряла лишь 12 500 подпищщегов на основном канале, а на втором канале наоборот число подписчиков увеличилось на 7500. При этом значительно увеличилось и число просмотров, а соответственно и доход канала. Кроме того, 12 500 для канала-милионника погоды не делают. У Борща за месяц плюс 100 000 подписоты и еще больше просмотров. 30.01.2018 Немагия выпустила видеответ Борщу, который неминуемо привлек внимание публики. В перспективе еще пара взаимных обзоров с обеих сторон конфликта, потом показательно помирятся, и через пару месяцев шумиха вокруг этого срача сойдет на нет, и тогда будет уже другой конфликт с другими участниками. Если посмотреть графики приростов просмотров и подписчиков у Немагии более широко, а не за две недели, то заметен гигантский скачок после срача с Тиньковым, чуть меньшие скачки – во время срачей с Симоновым, с Бастой, с Давидычем. Кроме того, показателен и рост акций Тиньков банка с августа 2017 по январь 2018. Совпадение? Не думаю.

    • Flannel

      +frantick
      Возможно ты не понял что я имел ввиду написав: _”Постоянно разводить хайповые конфликты, которые будет обсуждать весь ютуб, невозможно.”_ Я написал что невозможно *создавать* хайповые ситуации, которые будет обсуждать весь ютуб. Шурыгина была хайповой ситуацией на которой Соболев хайпанул мусоля её. Поэтому я сказал, что это глупость.

      Зачем ты во втором комментарии написал всё это? Да так, работают срачи они приносят больше популярности тем у кого больше аргументов. В этом конфликте Немагия потеряла немного подписчиков. Но самое главное и я повторяю ещё раз. _”Они выставили себя кончеными ослами. Показали что в плане рекламы с ними не надёжно иметь дело и что их реклама не эффективна. “_ Думаешь и это им никак не повредит? Не думаю. Они уже заранее сказали, что блогеров рекламировать не будут. Работают на опережение, что бы некто не подумал, что рекламу блогеров больше не покупают после конфликта с бощём. Рекламировать людей хайповыми конфликтами не получится, так-как: _”Постоянно разводить хайповые конфликты, которые будет обсуждать весь ютуб, невозможно.”_ Максимум локальные конфликты в которые вовлечены 3-4 канала.

    • frantick

      Flannel, что касается Борща, то после этого срача его стримы собирают по 5000 – 6000 зрителей вместо 500, и любой его видос теперь попадает в тренды ютубчика. Зрители жаждут зрелищ. Немагия запилит видеобзор про Борща, который побъет все рекорды популярности. А без этого предварительного срача обзор на Борща зрителям был бы не интересен.

    • frantick

      Flannel, про Соболева не глупость, а факт. Он намеренно эксплуатировал тему с Шугрыгиной на протяжении многих серий, поняв, что с этого ему идет небывалый прирост. Намеренно нагнетал срач, обкидывал её какахами, а заодно и Первый канал. Если бы он просто высказал свое мнение, то это было бы один раз, а не шесть раз.

    • Flannel

      +frantick
      Из выше перечисленных тобой людей, весь ютуб обсуждал только конфликт с Тиньковым. Конфликт с Бастой обсуждали только в рэперской среде. Немагия всю свою карьеру кого то поливает дерьмом и с кем то срётся, почти каждый их обзор это начало конфликта с обозреваемым. Они все договорные? Чисто математически, должно было так сложится чтобы часть конфликтов покидало поле между Немагией и её оппонента и выливалось на весь ютуб. Так случилось с Тиньковым и Борщем. В то что блогеры платят Немагии за обзоры на них и просят быть по жёстче, что бы было на что бомбить, вызывая конфликт. В это я ещё могу поверить, но в заказной конфликт с борщём, нет уж увольте. В этом конфликте для Немагии одни минусы. Они выставили себя кончеными ослами. Показали что в плане рекламы с ними не надёжно иметь дело и что их реклама не эффективна. Конфликт с Тиньковым возможно и заказной. Немагия в плюсе, Тиньков раскаялся и тоже в плюсе. Но в случае борщя, нет
      Про Соболева просто глупость. Он что ли создаёт все те конфликты о которых говорит? Он набрал большую популярность из-за Шурыгиной. Он создал этот конфликт? Соболев просто блогер, из десятков других, высказавших своё мнение.

    • frantick

      “Постоянно разводить хайповые конфликты, которые будет обсуждать весь ютуб, невозможно.” – расскажи это Николаю Соболеву, который только этим и занимается, насобирав при этом три миллиона подпищщегов.

  4. Sunny

    Сначала обманули, потом обиделись. То что я увидел рекламой за такие деньги назвать нельзя, если бы Борщ это проглотил Немагия бы продолжали кидать людей. Тем более насколько мне известно им было предоставлено техзадание, он им не говорил я вам 150к а вы вскользь упомяните меня. Если человека кто либо кинет он имеет право применять любые методы воздействия от оскорблений и судебных исков (правда иски не подействуют ибо не было документов подтверждающих факт покупки материала), еще можно отмазаться “творческой неудачей” (как Российские трэш-режиссеры) оскорбления и рукоприкладство (самосуд) в этом случае имеют больше шансов на успех, но Борщ личность медийная, ему даже не надо об этих обманщиков марать руки…
    Самое печальное, что человек не являющийся блогером заказав услугу у известного блогера, попытаясь обнародовать факт обмана будет обосран его подписчиками и справедливости не дождется. Делайте выводы, каковы эти два “разоблачителя”

  5. TheBlackGrandis

    Я считаю, что реклама не сработала. Когда пиплу надоест тема конфликта, Борщ сольётся. И растеряет подписчиков. Так что ара – калиф на час. У него же кулинарный канал? Это как с Чек-харьков. 1-1. Хайп прошёл – и где там просмотры?

    • TheBlackGrandis

      Роман Салихов лично меня маты стали раздражать. Я как бы ответственный отец, и вынужден фильтровать. А кулинарная тема – это когда смотришь, готовишь сам, приучаешь к этому детей. А тут добрый повар трехэтажным… Маты – это костыли для таланта. А какой талант на костылях далеко убежит?
      Но опять же, это лично моя позиция. Да и не готов я смотреть по полчаса видео приготовления чего-нибудь, я за эти полчаса сам приготовлю и первое и второе и компот.

    • Роман Салихов

      TheBlackGrandis
      Да, может ты и прав. Я о борще узнал именно благодаря этому скандалу, до этого кулинарная тема проходила мимо меня, мне это было не интересно. Я посмотрел несколько его видео, и, блин, мне понравилось. Мне нравится его подача, он… живой какой-то. Ну и матюки, куда же без них! Мое мнение: стерильность убивает. Особенно вымученная, мертвая стерильность. Да, от формата зависит, конечно, от ЦА, не спорю.
      А большинство – да, отпишутся, когда тема уляжется. Жду обзора Ненатуралов, специально ради этого подписался на них 🙂

  6. Андрей Айзенштейн

    Скажите мне как гусский человек, гусскому человеку….ви ловите хайп аж два раза…… Не считаете ли вы что это несколько не по нашему не по гусски?

    • zkv311ot1986

      +Уполномочен Заявить прикольно. Смотрим одни и те же видосики, но у каждого свое мнение по итогу. Постоянно тролят всех подряд и Навального тоже.

  7. GreatKoom

    Блин, придется идти откапывать машину – да ехать в магаз за ингредиентами для плова. Все ты виноват)))
    А Борщ все-таки неприятный тип – чисто по ощущениям даже.

  8. Alexandr Demidov

    6:22 – ам!

    Ну а Немагия – мудаки, как по мне. Стас Васильев (max power) неплохо покопался. Но и до всех этих скандалов я понять не мог, неужели люди так измельчали, что им реально нравятся эти гопники…

  9. Alex Kelner

    Здравствуйте уважаемый Серж, с огромным удовольствием смотрю/слушаю Ваш канал. Иногда согласен, иногда нет, но всегда с удовольствием… А с удовольствием, оно обычно дороже… Но, я не понимаю что Вам интересно в этих, ну простите, не хочется матом… это быдло… хамье-если хотите. Я вот живу в Австралии уже очень много лет, ну очень много… так даже коренные (англо-саксонские австралийцы) называют таких людей-быдло (bogan) см. Толковый словарь.. Нет, я серьезно, зачем оно Вам?
    Если Вы помните, то перед свиньями бисер не мечут… Кстати, я не о всех жителях великой и могучей-боже упаси-а так, о Ваших оппонентах.
    С уважением,
    Александр
    .

    • Nick Vinnitskiy

      Alex Kelner полностью согласен,где Серж и где эти отморозки?не понимаю как такому глубокому человеку могут нравится два идиота

  10. Mr. Brightside

    Так, ведь, Анатолий не был против скачивания стримов…

    А, то, что он против их выкладывания – тоже можно понять, суть его (и не только его) стримов – в сборе донатов. Соответственно, если подписчики будут знать, что надо смотреть вовремя – будет больше просмотров

    • Mr. Brightside

      Про отрывки согласен, а так, хозяин – барин. Я, просто, к тому, что не факт, что он воспользовался помощью нарушителя своих же правил, когда ему понадобилась запись стрима.

    • Серж 13-й

      Я думаю, нормальный человек не может еженедельно выделять столько времени, чтобы наблюдать за стримами, и тем более постоянно донатить, так что всё равно каждый раз это разные люди. дело в том, что мода это долбанутая банить видосы и снимать монетизацию рапространяется по ютубу, и многие уже это делают просто за отрывки.

  11. Иван Завацкий

    по поводу стримов . не выкладывает и не дает выкладывать и это правильно! подумайте немного!!!! тебе нравятся стримы его но ты не хочешь сидеть и смотреть сейчас или не можешь , а дай думешь завтра или через неделю гляну а хер там нету!!!!! вот потому то у него и зрителей много всегда и донатов!!! по сути стрим это ради денег. а у него стримы интерактивные и интересные. подуууумайтеее!!!! чувак не дурак и все делает правильно и скандальчик и стримы вот такие!!!!!! матайте на ус и учитесь!

    • Fate/1 studio

      Он правильно написал всё, у ютуба правила то довольно жёсткие, но вот донаты на стримах там не запрещены, поэтому читай официально разрешены. Значит всё норм, свою выгоду ютуб имеет, не беспокойся за него (не имел бы, стримы не отрывал).

    • Иван Завацкий

      совершенно не понял!))) ты сотрудник ютуба? )) скажу так. Если есть способ и возможность заработать то ей надо пользоваться так и делают! ютуб позволяет делать так, значит все законно и правильно!!! кароче вообще не понимаю чего мы спорим!! все очевидно и ясно! Борщь хочет заработать он прилагает все усилия для этого , пользуясь доступными средствами и маркетинговыми ходами! все правильно делает!

    • zkv311ot1986

      правильность – субъективна. Спорим о взаимопонимании. Ты считаешь что он делает правильно – твое право, кто-то считает по другому.

    • zkv311ot1986

      Иван Завацкий мысль твоя понятна и очевидна. Проблема в том что ты понять другую мысль не смог, а набрасываешь на вентилятор.
      Давай подумаем над тем, что стример не платит ютубу за хост? Возникает вопрос, если ты с площадки вынимаешь бабло, и весь про бабло, но площадке не платишь, то как-то слегка 2й стандарт.

    • zkv311ot1986

      блин ну почему люди не умеют читать? Где я написал что человек, что-то нарушил кроме своего слова(убеждения)? Блин всегда поражало: не понял что сказал оппонент, но лишь бы поспорить.

  12. Егор Колмогорцев

    Тут все виноваты. Виноват этот Толя “Борщ” .№1) Виноват, что взял рекламу у людей, которые ему не нравятся. Шутки которых ему тоже не нравятся. И обзоры которых ему тоже не нравятся. №2 Виноват, что скандалит как баба уже столько времени, хотя уже вроде и деньги и подписчиков получил. № 3 Виноват, что банит всех кто не согласен с его мнением. № 4 Виноват, что посылает всех и вся и матерится без тормозов. За это и ответить можно. (например, можно подать на него в суд). № 5 Виноват, что пишет жалобы на тех, кто скачивает его стримы и выкладывает их. Скорее всего боится, что его поймают на неосторожных словах и мате, а также использовать эти стримы (нарезку) в обзорах на него.
    Также виноваты и ребята из Немагии. №1 Виноваты, что так плохо и не совсем умело сделали рекламу. № 2 Виноваты, что не использовали материалы которые давал этот Толя. №3 Виноваты, что сами не связались с ним когда возник конфликт и можно было всё переделать как надо. № 4 Виноваты, что так бомбили на ответном видео. Надо было спокойно ответить и главное – ответить сразу.
    Виноваты также и зрители – Что вы скачите то в один , то в другой лагерь? Да, кумиры тоже ошибаются, все мы люди, а люди иногда ошибаются и косячат. Надо спокойно разобраться и рассудить по справедливости.

    • smallnad1

      Я не знаю, кого вы будете собирать. Например, если у видоса заголовок плов, интересно узнать что нибудь про плов, а не какую то непонятную хрень. Я с трудом, преодолевая отвращение от глупых разговоров, досмотрел до места закладки риса. Честное слово, не гениально. Вот если бы вы объясняли свои действия, я мог бы и ошибиться. Поэтому, как совершенно нормальный человек, не вижу смысла подписываться на вас. Вы где то найдёте миллион таких же, как вы, хайпожоров? На здоровье.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *