Плов арабский. Рецепт проверенный годами!

Ингредиенты :
Баранина (телятина ) — 500-600г., Лук репч.- 3 шт.(больших), Масло растительное — 2-3 ст.ложки, Помидоры — 3-4 шт., Рис — 2 стакана, Баклажаны — 2 шт (средние), Чеснок — 4 головки, Морковь — 2 шт., Шафран — 1 ч.ложка, Барбарис суш. — 1 ст.ложка, Зира — 1 ч.ложка, Соль по вкусу.
Время приготовления около 1 час 25 мин.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ:

44 Replies to “Плов арабский. Рецепт проверенный годами!”

  1. Eleni sola

    все сделала по вашему рецепту, жалко но мне не понравилось . помидор даёт кислинку , которая мешает вкусу отличного плова и соли очень много , все получилось слишком соленое . Томат все портит , лучше без него 😕😣жаль потраченное время и ингредиенты

  2. Alla

    Здравствуйте Юля! Рецепт очень интересный, но меня смущает чайная ложка шафрана в нем. шафран надо добавлять очень осторожно , его специфический вкус может испортить вкус всего блюда если его будет много и перекроет вкусовую гамму других ингредиентов. Очень хочу приготовить ваш плов, но перед этим хочу вас спросить каким получилось ваше блюдо на вкус, не доминировал ли вкус шафрана.

Добавить комментарий