Плов ВКУСНЕЙШИЙ в мультиварке

Всем привет!
Для приготовления нам понадобится:
мясо – 300 г
морковь – 120-300 г
лук – 60 г
рис – 1 ст
подсолнечное масло – для жарки
соль, перец – по вкусу

Приготовление на режиме "Жарка" на протяжении 15 минут, потом "Плов " на протяжении 1 часа.
Отдельное спасибо за лайки, подписку и комментарии!

ПОДПИСЫВАЙСЯ на канал, чтобы увидеть больше!
_____________________________________________________

Рецепты для мультиварки
Рецепты для духовки
Кулинарные советы
Супы
Мясные блюда
Рыбные блюда
Овощные блюда
Десерты и выпечка
Напитки

_____________________________________________________

Смотри мастер-классы по ДИЗАЙНУ НОГТЕЙ в домашних условиях разной сложности
В видео использована музыка с сайта

Данный видео рецепт можно адаптировать для газовой плиты или електроплиты, а также для мультиварки BORK, мультиварки MARTA, мультиварки PANASONIC, мультиварки PHILIPS, мультиварки VITEK, мультиварки CUCKOO, мультиварки MOULINEX, мультиварки BRAND, мультиварки BOSCH, мультиварки ORION, мультиварки DEX, мультиварки KAMBROOK, мультиварки OURSSON, мультиварки SUPRA, мультиварки SCARLETT, мультиварки DAEWOO, мультиварки STADLER, мультиварки SMILE, мультиварки LIBERTY, мультиварки YUMMY, мультиварки GORENJE, мультиварки SATURN, мультиварки ZELMER, мультиварки AEG, мультиварки ARIETE, мультиварки AURORA, мультиварки BERGHOFF, мультиварки BINATONE, мультиварки BOMANN, мультиварки CALVE, мультиварки CLATRONIC, мультиварки DELFA, мультиварки ELBEE, мультиварки ELENBERG, мультиварки FIRST, мультиварки GIPFEL, мультиварки HILTON, мультиварки KENWOOD, мультиварки LARETTI, мультиварки LIBERTON, мультиварки MPM PRODUCT, мультиварки MAESTRO, мультиварки MAGIO, мультиварки MAXWELL, мультиварки MORPHY RICHARDS, мультиварки MYSTERY, мультиварки OURSSON, мультиварки RONDELL, мультиварки ROTEX, мультиварки RUSSELL HOBBS, мультиварки SMEG, мультиварки SEA BREEZE, мультиварки SHIVAKI, мультиварки SIEMENS, мультиварки SINBO, мультиварки STADLER FORM, мультиварки STEBA, мультиварки TEFAL, мультиварки TRISTAR, мультиварки VES, мультиварки VIMAR, мультиварки VINIS, мультиварки VICONTE, мультиварки ViTESSE, мультиварки ZEPTER, MULTIKOCHER, MULTIVARKA, STAR CHEF DELUXE MULTIFUNKTIONSGARER, LENTZ, MORPHY RICHARDS, THERMOMIX, DAMPFGARER, VESTA, MULTI-COOKER, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker.

Рецепт для мультиварки REDMOND RMC-M4500, REDMOND RMC-M4504, REDMOND RMC-M13, REDMOND RMC-M22, REDMOND RMC-M45011, REDMOND RMC-PM4506, REDMOND RMC-M23, REDMOND RMC-M60, REDMOND RMC-M45021, REDMOND RMC-M4502, REDMOND RMC-PM180, REDMOND RMC-M70, REDMOND RMC-M90, REDMOND RMC-M150 (модель 2013), REDMOND RMC-M150 (модель 2014), REDMOND RMC-M110, REDMOND RMC-210, REDMOND RMC-M170, REDMOND RMC-250, REDMOND RMC-PM190, REDMOND RMC-SM1000, REDMOND RMС-IH300, Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M140, REDMOND RMC-M4505, REDMOND RMC-45031,

68 Replies to “Плов ВКУСНЕЙШИЙ в мультиварке”

    • Ivan Grynenko

      пропаренный рис не обязательно промывать, максимум это щипотку пыли вымоет вода…зато потом “тричаса” от посуды крупинки выгребать

  1. Marat Boltaev

    Представления не имеешь что такое плов, во первых курица, а во вторых морковь на плов на терке не натирается, да еще лавровый лист, а почему бы не добавить баклажан.Учи в чем разбираешься.

    • Rina Lupan

      А в квартире его по другому не приготовиш.Мой друг учил меня готовить настоящий плов в казане на улице,чтоб температура казана накалялась чуть ли не до красна.,А рис варится отдельно затем выкладывают мясо с овощами сверху и едят руками

    • Leonid Serebrennikov

      Может и плов НО
      тут не 300 а минимум 500,
      в следующий раз:
      кусочки мяса поменьше в 2 раза, чтоб вилкой кушать без ножа.
      в плове сойдет и обычный желтый или белый (красный лук используют в других блюдах в основном без термообработки)
      лук так же обжариваем с мясом, и не мешаем, с морковью (морковью засыпаем сверху и не мешаем )
      моркови в 2 раза больше чем в ролике можно потереть и на мелкой терке (если нет то и так сойдет)
      рис замачиваем на 10-20 минут и чуток побольше чем в ролике.
      чеснок сразу после риса добавляют.
      В мультиварке не готовил но по моему воды мало для сухого риса.

    • Olga Vasileva

      Михаил Ларин я тоже раньше плов ом это называла. Но это правда не плов! Я готовлю в казане дома и он лучше получается чем заморачиваться с мультиваркой .деньги на ветер .и время..

  2. Алексей Глазунов

    Попробуйте внести некоторые коррективы в рецепт и вы будете поражены полученным результатом:
    1. Порезать морковь соломкой, а не тереть на терке.
    2. Сначала поджарить лук и морковь и только потом добавить курицу.
    Объясняю почему. Курица дает сок и при закрытой крышке, как делаете вы, лук и морковь у вас тушатся, а не жарятся. А лук и морковь должны быть именно обжарены. Масла лить чуть-чуть больше.
    3. После того как обжарится курица вместе с луком и морковью можно выкладывать сверху промытый рис.
    4. Сверху рис посыпаем солью и специями.
    Какие именно специи:
    – Зира или Кумин (кумин это молотая зира) дает пловный аромат. На ваш объем 2 чайные ложки.
    – Куркума дает цвет. На ваш объем 1 чайная ложка.
    – Барбарис придает вкус. На ваш объем 1 чайная ложка без горки.
    – Перец по вкусу.
    НИКАКОЙ лаврушки!
    ЦЕЛЬНАЯ очищенная от верхней шелухи головка чеснока втыкается в центр. По окончании готовки она вынимается и выкидывается.
    5. Заливается это все ТОЛЬКО ГОРЯЧЕЙ водой из чайника, а не так как вы холодной из бутылки. Заливаете вы правильно, т.е. потихоньку через ложку.

    Экспериментируйте, УДАЧИ!

    • ANNOKB LF

      большое спасибо за рецепт ! узнали для чего нужна куркума и барбарис)) надо попробовать. Остальное как по моему рецепту.

    • Jeanette Urusova

      Уважение…. да именно так, готовится тот плов, который настоящая сказка ! рис должен быть ДЕВ-ЗИРА, можно и Басмати. Морковь сладкая,резанная соломкой, все компоненты обязательны….и будет вам счастье….. Узбеки, киргизы…вкладывают часть души в это блюдо, РЕЦЕПТ И УВАЖЕНИЕ к старшим передается внукам. Если название блюда плов,то должен быть настоящий плов.

  3. Heaven 666

    Какой смысл в мультиварке, если нужно все постоянно перемешивать, поправлять и тд?,, ?, то же самое и на плите делаешь

    • Степа Степанов

      так есть мультиварка скороварка сам буду скоро брать, так там именно закинул и забыл само все приготовит, а тут не плов а рисовая каша с мясом причем рис переварен!!!

    • Alex Baal

      Сразу так же подумал.Видать главный вопрос людям так и не приходит на ум. Недавно задумался над приобретением мультиварки. Плов люблю,часто готовлю сам,когда жене некогда (люблю это дело).Думал – закинул и забыл, но потом посмотрел видосы и понял – та же морока, ну её нахрен эту вундервафлю, лучше куплю себе скороварку для ускорения кухонных процессов, да и сносу ей не будет. Так что не зря видео глянул – познавательно )))

  4. Eva Solnechnaya

    Почитала комментарии и диву даюсь, какие у нас все повара. Не плов, а каша с курицей?
    Я изначально не могу понять, если все такие специалисты, то как вообще нашли это видео и с какой целью его смотрели?
    Программа на мульте называется “плов”, и готовит его электроприбор.
    Эта штуковина экономит время, это не еда от шеф-повара крутого ресторана.

    И если семье нравится, и пофиг, что морковка потерта на терке, и это не плов а “каша”.
    Потому что маме лучше уделить время на семью, детей, мужа, собаку, прогулку, отдых, книгу и т.д. чем стоять пол дня у плиты, чтобы приготовить “правильный” плов.

    Уймите свою жабу и будьте добрее. Есть нужно, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.

    Автору респект и уважуха!

    • Елена Ветрова

      +Eva Solnechnaya Девушка готовит …так сказать плов так,как едят в ее семье,тут не поспоришь,но так же не поспоришь с тем,что это все же не совсем плов. Вы приводите перевод самого слова плов,но…как я поняла,видимо не имеете понятия ,что это на самом деле за блюдо. Я очень долго прожила в Ташкенте,пробовала разный плов..и Ева,он не совсем вареный рис,с этим вы тоже не поспорите. Суть не в том,что кто то делает замечания,там пост Алексея Глазунова в принципе с дельным советом ,если про плов. А решать героине,как это делать конечно. Азиатская кухня всегда отличается набором приправ,да и жирновата…Лаврушки в плове вообще бвть не может!!!.Вот и все. Я не думаю,что советуя что то люди не хотели обидеть автора.Получился вкусный тушеный рис,за видео рецепт большое спасибо автору!

    • Valentine DIY prepper

      +Eva Solnechnaya
      Не специалист. Нашел видео по поиску. по слову Плов в мультиварке.
      Увидел воткнутую рекламу и кашу. Вот это бесит. Потратил время.. Отметился просмотром.. Под ухмылки человека который на этом обмане пытается заработать. Пусть зарабатывает. Ничего в этом плохого нету. Но тогда пуст пишет что это КАША.

    • Eva Solnechnaya

      +Halicha Cha Cha
      Вы правы как никогда, слово 
      Плов (происходит от перс. «پلو»‎ — polov от хинди «पुलाव» [pulāu | palāu], которое восходит к санскр. «पुलाक» [pulāka-] в значении «варёный рис»!

      Так что автор очень права, что свое блюдо называет пловом.
      Не вижу далее предмета для спора.

    • Eva Solnechnaya

      +alekzhelv
      Все люди разные, и как по мне, можно проще относиться и к культуре и к религии, и вообще ко всему, чему хочется, тут уже каждый сам для себя выбирает.
      Но при этому нужно учиться принимать выбор другого человека, даже если он нам не нравится.

      Я поняла, что вы хотите сказать, для меня это так и останется вашим мнением, не больше, считаю тему исчерпанной.

  5. Алекс Миколайчук

    Да что же такое…. ? Второе видео и полная лажа! Рис не промытый, Зира не добавлена! Очередной раз убеждаюсь , что женщины не умеют готовить! Правильно написали – рисовая каша с курицей!

  6. Rauf Afandi

    Это блюдо не плов! Плов так не готовят и не мешают с гарниром. Если вы его называете рассыпчатым то вы не видели настоящий рассыпчатый плов. Ваше блюдо у нас называют “дашма” он готовится из короткосортного риса. Также есть ещё и “булгур” из той же серии каш с гарниром. Рис отдельно отваривают затем сливают воду, стелят тесто на дно тонкое “Газмах”, затем засыпают рисом и ставят на газ с двумя железными блинами чтоб не пригорел на тихий огонь “Дямя гойма” у нас говорят. А гарнир кладут на готовый плов только в тарелке. Вкус риса ни с чем не должен быть смешан. Его аромат. У нас есть мультиварка Редмонд 110 но для готовки плова мультиварки не предназначены. Рисовой каши вроде этой да можно, но Плов это блюдо требующее правильной процедуры приготовления. Удачи всем.

  7. Джек, Капитан Джек!!

    Идиоты что комментируют что это блюдо не плов скажу вам так, Плов в зависимости от географического расположения народов во все времена готовились по разному. Почему турки готовят его по другому и называют его Турецкий плов? А индусы (оттуда кстати и происхождения плова) готовят совсем по иному рецепту. Девушка на видео сказала что она приготовила диетический плов. Отсюда вывод это не жирный и не калорийный плов..как к примеру делают узбеки казахи или же киргизы. Она сохранив те же ингредиенты сделала легкую пищу..то есть плова.

  8. Анастасия Avon Зяблова

    Да как же уже достали критикующие личности!!!Вам показали как делать плов,вы посмотрели и ещё недовольны чем-то!!!не нравиться тертая морковь-порежь ,мало воды-добавь,что хочешь то и сыпь туда!.не нравиться “рисовая каша с мясом”,приготовь лучше!а то все умные,а как приготовить так сразу в интернет,сами нихера не умеете!!!Фух,высказалась😂автору 5+ ,вы умничка и не обращайте внимания на критику,которая не уместна здесь))

  9. Илья Ильич

    Хоть это далеко не плов,а больше похоже на тушёный рис с курицей, но все равно молодец))Выглядит аппетитно,как-нибудь надо будет попробовать приготовить по вашему рецепту. И еще очень приятный голос ;-))))

  10. Oxana Shabanova

    Это не плов. Рисовая каша с курицей, вареной морковкой и лавровым, мля, листом. Гггг
    Главное, назвать свое кхм кхм “вкуснейшим”, да еще и капслоком, и ловить лохов. Гений маркетинга.

    • Азамат Юмагужин

      Старания, не приводящие к плову, нулевые….просто стараний недостаточно, меняйте сознание, ибо такая самоуверенность не ведет к прогрессу

    • MegaGalina1956

      ЧЕЛОВЕК НА ВАШИХ ПРОСМОТРАХ БАБКУ СТРИЖЕТ! ПРИ ЧЕМ ЕГО СТАРАНИЯ? ЮТУБ ПЛАТИТ ЗА ПРОСМОТРЫ, НО ЗАЧЕМ ДУРИТЬ ЗРИТЕЛЯ?

    • Stina Rosa

      +Oxana Shabanova потому что девочка у меня 5 классов об ро звания родители погибли когда мне было 13 лет у меня не кого не осталость я сам рос и улица воспетала не бодайте меня этим я что всем должен это разказывать а так жизнь удалась

    • Stina Rosa

      +NJ sweethome и поть же что то можно приготовить в мульте варке а что то на газе надо готовить естественно так что всё хорошо готовим смотрим и катаем рецепты

    • Stina Rosa

      +NJ sweethome надо пробывать всё в жизни у нас первый раз не получилось так мы расроились на второй всё пошло как помаслу

  11. XaN

    И нафига спрашивается мне мультиварка тогда, если постоянно приходится открывать, помешивать. 1 в 1 как обычная железная кастрюля на плите 😀

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *