Плов | Всё что вы хотели знать. Тот самый плов.
Плов. Как же приготовить плов? Баранье сало, казан, жёлтая морковь, хлопковое масло и древнеазиатские заклинания? Или всё намного проще? Попробуем разобраться. В этом выпуске очень много бла-бла , серьёзности и совсем мало шуток. Не совру, если скажу, что этот выпуск я готовил с самого первого дня, как только начал пилить видосы для ютуба. Здесь — плод шестилетних размышлений, теории и практики. Плов — это то самое блюдо, которое заставило меня 6 лет назад встать к плите и стало входной точкой для меня в необъятный мир кулинарии. Ту же штуку я хочу проделать и с вами.
***
Наш инстаграм
Вступайте в сообщество в вк
***
Плов на любой вкус:
Лучшие блюда из мяса:
Кавказская/узбекская кухня:
Русская кухня:
Европейская кухня:
Итальянская кухня:
Все рецепты пасты здесь:
Паназиатская/китайская кухня: —
Кто от БоБо, ставьте лайк! 😉
плов собирают горкой чтоб он не пригорел. так как края казана очень горячие. рис по краям высыхает и становиться жестким потому что влага которая остается в казане она на самом дне.
Логично. Для казана на плите это не актуально, конечно, но спасибо за дельный коммент
Сталик Ханкишиев со своми книгами здесь не пробегал?
Пробегал Мурзилки были в руках с Весёлыми Картинками.
12:51 Котяра пытался стыбрить мясца =))))))
Катяра шустрый блин. Я думаю ты его угостил кусочками мясо.
Хахахаха :))) Я даже на монтаже не заметил, только сейчас увидел :DDD
Чувак, этот выпуск супер) ждем новые видео о плове) твой оператор молодец, юмор с мытьем риса понравился))
Я тебе там скинул свои секреты приготовления плова как готовят у нас в Маргилане я и тут готовлю так в Москве. Я сам по национальности татарин а 20 моих друзей узбеков просили что бы я готовил. И всегда когда собирались в Чойхоне это случалось в неделю один раз либо пятницу либо в субботу ну такой сказать мальчишник что ли и всегда варил плов. Они ели ложками а я как всегда с детства ни до сих пор ем рукой. И плов ем только тот который готовлю сам.
Янис плов это такое блюдо что нет такого человека который бы отказался его есть . А смотреть как он готовиться это вообще красота . Ведь приготовления разных блюд это одно из важнейших существ в жизни каждого человека . Человек жив тогда когда он ест.
Сейчас о плове будет много, как бы плов вам не надоел))
Вкусняка! Хоть и поела, но слюнки так и текли)
ееее видосик!
Молодец приятно смотреть человека который знает истоки плова и технику приготовления подписка 100%!!!!!!!!!!!!!!!!!
Пригнись Москва, Сибирь гуляет! Молодец, забрал пару идей, все классно, не останавливайся главное.
Молодец!У тебя классно получилась!Главное приготовил от души!
молодец супер получилось
Мне понравилось! Спасибо!
дело не в книгах, сралик как человек полное говно. короче отписка, таких мудаков пиарят такие же мудаки
Мне совершенно не интересен моральный облик Сталика, мне интересны только его книги. Ещё раз повторюсь — каждый находит то, что хочет найти. Свинья грязи найдёт всегда.
Разумеется, отписывайся, мне не по пути с теми, кто выискивает, кого бы назвать мудаком или посмаковать очередной интернет — скандал.
Красавец!
и еще на последок:плов и казан баран это не топовая кулинария а крестьянская повседневная еда и здесь не может быть особых принципов о которых вы так любите говорить!
В 10000000 первый раз снять рецепт плова ты называешь кулинарией?эй очнись!даже тот жирный придумал что то оригинальнее тебя)
Вот, ещё один тезис от жирного блогера, который называется «Суровая кухня». Этот я уже слышал. Ты ведь просто транслятор сплетен, чувак 🙂 Уверен, сам ты совершенно не заинтересован кулинарией, раз тупо копируешь такие глупые высказывания.
класс.делай хотя бы через день видосы.Сталик Друже с г…ом смешал т.к тот его упомянул,не боишься что гуру и тебя замешает?
он даже после германии его вставляет ти-по видите я сделал в блендэре и получилось не то
ну да миксер или топорики
Нынче будут видосы почаще, отсняли достаточно интересного материала. Знаю всю эту историю — не из-за упоминания Сталик обратился к друже, там всё несколько сложнее 🙂
парень, все верно, но ты зануда
Я и не против 🙂
Всё классно. Но Сралик сейчас не в тренде(
Не в тренде только у тех, кто посмотрел третьесортных чуваков, стырил оттуда ругательство «Сралик» и распространяет далее. А книги Сталика о среднеазиатской и не только кухне будут в тренде ещё очень долгое время, потому как нет более объёмного и глубокого русскоязычного чтива на эту тему.
Каждый ведь ищет, что хочет, верно ? Для меня Сталик — автор топовой кулинарной литературы Я читал все его книги, 5 из 6 есть у меня дома. Друже — топовый кулинарный блогер, харизмат и шоумэн. Смотрю его канал с 10 000 подписчиков, уже 5 лет.
А для любителей дерьмеца — «Сралик» и «Молокосос и шарлатан»
норм бро)
Das ist in Ordnung