Плов в мультиварке / Pilaf in Multicooker
Плов в мультиварке Redmond RMC-PM4507
Баранина 400 гр
Лук — 400 гр
Морковь — 400 гр
Рис — 400 гр
Масло растительное — 80 мл — 100 мл
головка чеснока
Вода — 650 мл
Соль, специи — по вкусу.
Мясо нарезаем кубиками, лук и морковь шинкуем ножом, или на крупной тёрке.
Мясо, лук и морковь обжариваем с закрытой крышкой 15 минут. Положение клапана — "ОТКРЫТ".
Открываем крышку, перемешиваем и ещё обжариваем в течении 10 — 15 минут, но уже с открытой крышкой.
Хорошо промытый рис выкладываем сверху, разравниваем и наливаем воду. Добавляем специи и соль, чеснок.
Закрываем крышку, положение клапана "ЗАКРЫТ"
Готовим под давлением 25 — 30 минут.
Выпускаем пар, перемешиваем и ещё включаем на 15 минут, но уже с открытым клапаном (если нужно).
Приятного аппетита!
Смотрите наш второй канал с рецептами и полезными советами:
Pilaf Multicookings in Redmond RMC-PM4507
Lamb 400g
Onion — 400g
Carrots — 400g
Rice — 400g
Vegetable oil — 80 ml — 100 ml
head of garlic
Water — 650 mL
Salt, spices — to taste.
Meat cut into cubes , onions and carrots shinkuem knife , or on a coarse grater .
Meat, fried onions and carrots with the lid closed for 15 minutes. Valve position — "OPEN " .
Open the lid , stir fry and more for 10 — 15 minutes , but with the lid open .
Well washed rice spread on top, flatten and fill water . Add spices and salt , and garlic.
Close the lid , valve position " CLOSED "
Cooking under pressure 25 — 30 minutes.
Produce steam, stir and still includes 15 minutes , but with the valve open ( if needed).
Bon appetit!
Эта скороварка самая удобная, механическая. Пользуюсь около года, варим в ней все! Экономия времени и витаминов. Однако, это вариант приготовления плова, тоже похож на кашу с мясом, пусть и бараниной.Специй не надо! кроме зиры! Все таки надо было сначала пожарить лук, потом его вынуть, прижарить в масле мясо, потом сверху вернуть прожаренный лучок и нарезать соломкой морковь и не перемешивая притушить! Все делается при открытой крышке. Как притушится и обмякнет на пару морковь, положить сверху на продукты -рис, добавить немного воды, и положить красного перца пару штучек и шепотку зиры. После этого закрыть крышкой и включит скороварку на 25 минут,, потом спустить пар, открыть, вынуть перчик))на тарелку, попробовать и при необходимости притушить, что бы подсушить плов. Пристукивая по плову, можно понять степень готовности плова. Вынимать, раскладывать и Приятного аппетита! Да, не забудьте рюмочку водки))
Вечно жить собрались?
+Vital Fadeev а мне еще нравятся: сапоги-скороходы, скатерть-самобранка, золотая рыбка и три желания))
любая вареная пища приобретает вредный наркотик ДОПАМИН , алкоголь — яд в чистом виде…Удачи.
+Rinat KR жить вообще очень вредно и опасно))
кому чугунок ))),а кому и Тибетская чаша поющая «Классическая»
Кот зачетный)))
кот такой интеллигентный)у нас бы так послушно не сидел рядом с мясом))
+Easy Russian Котяра закормленный как бекон. На мясо совсем не реагирует.)))
Я тоже тока ради кота здесь…
лайк за кошака 🙂
какой там плов — я на кота смотрела )))))))))))))))))))))))
Анна Бестужева а кот смотрел на мясо
У Вас кот вигитарианец ? Мясо стоит под носом,а он ноль внимания:-) 🙂
Сергей,у Вашего котэ такое серьезное выражение морды-лица,что кажется это он готовит плов! ))) Отличное видео! )))
Спасибо 🙂
bigrat9119
Не могу сфокусироваться на рецепте, котик — прелесть!)))
угу😍красавчик он
Это правда
Кот прикольный ))) за видео спасибо!
Котик у вас милый такой — помощник и любопытный слушатель, особенно когда перед ним миска с мясом была !!!❇❇❇
Кот внимательно слушает….
Котик понравился, воспитаный такой.
хм… интересный рецепт. Но по мне это не плов, а рис с мясом в мультиварке.
Кот прикольный.
оч.,стойкий котэ,можно в караул ставить!
Красивый кот.
коту пожрать дайте
да пожрал) вон облизывается))
без обид, но плов похож на кашу с рисом и морковью
Сергей, наши мысли по поводу рисовой каши с мясом сходятся)) Настоящий плов, готовится только с баранины и только в казане.
+Константин Мазур настоящий плов — пилав — это рис, а не рис с мясом. И настоящий плов бывает и с птицей, и с рыбой. А еще бывает откидной плов. А еще бывает иранский плов. А еще бывает плов с сухофруктами и без мяса.
А коту дали плова отведать ?
кот балдежный