Плов из полбы с курицей / Hacharov plav

Полба по-армянски “hachar” – это разновидность пшеницы, которая была очень распространена в древности, в том числе и в Армении, и на Руси.
Полба не только очень вкусная, но и очень полезная, особенно детям! А всё потому, что она одна из самых полезных круп, просто кладезь полезных веществ!

Что нам необходимо:
1. Полба — 300-400г
2. Куриное филе и бульон
3. Репчатый лук — 1-2 головки
4. Растительное масло
5. Соль, перец. У меня необычная соль, а чесночная. Вы можете использовать обычную.

3 Replies to “Плов из полбы с курицей / Hacharov plav”

Добавить комментарий