Плов на костре в лесу | Рецепт плова на костре

Опыт приготовления плова на открытом огне в осеннем лесу.
Не претендую на правильность рецепта, но получилось вкусно!
Ингредиенты:
Длиннозернистый рис — 750 г
Свинной ошеек — 1 кг
Морковь — 700 г
Лук — 500 г
Чеснок — 200 г
Курага — 100 г
Изюм — 200 г
Смесь приправ для плова — 1,5 ст. л.
Соль — 1,5 ст. л.
Растительное масло — 150 г
Вода — 1,2 л

2 Replies to “Плов на костре в лесу | Рецепт плова на костре”

    • Денис Бердник

      +Артур Валеев , действительно, сходство есть.)
      Но на деле рис получился рассыпчастым.
      Все последующие разы опрокидывал казан на бОльшее блюдо и плов сразу рассыпается горкой.

Добавить комментарий