Плов самаркандский

Учимся готовить самаркандский плов. Учителем выступает Улугбек родом из Самрканда, который вместе с "поварёнком Пашей" (Пахлаваном) работали у меня на заливке бетонного пола. Плов получился отменный! Сам буду пользоваться этим видео-уроком. Рассчитываю выйти на приемлемый уровень приготовления плова испортив два-три замеса. )

2 Replies to “Плов самаркандский”

    • Дмитрий Корнеев

      Не знаю. Готовил Улугбек, который родом из Самарканда. Да и вариантов «самаркандского» плова, думаю, столько, сколько самих самркандцев.
      Киньте ссыль на видос с Вашим вариантом самаркандского плова.

Добавить комментарий