ПЛОВ с тыквой. Казан мангал рецепты Сталика Ханкишиева 21 11 2010
21.11.2010 — Плов с тыквой (рецепт). КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым на телеканале НТВ.
Сталик Ханкишиев рассказывает о том, как приготовить вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты: масло, лук, соль, перец, тыква, морковь, изюм, барбарис, горох нут, зира, вода, рис.
Посуда: казан
А вы знаете, что узбекский плов – на удивление многообразное блюдо. Его можно приготовить практически из любых продуктов, которые есть дома. А если нет каких-то очень важных компонентов, то можно приготовить и без них. Сегодня я приготовлю плов без мяса! Не потому, что у меня не хватает мяса, а чтобы сконцентрировать ваше внимание на очень важных деталях, из которых состоит приготовление плова. В дело пойдут лук, морковь, барбарис, разные сорта изюма и даже азиатский горох нут.
Примечание iKnow:
Сталик Ханкишиев не публикует рецептов на нашем канале и не отвечает здесь на комментарии к своим рецептам. Все тексты и фото публикуются с любезного разрешения автора. Если вы хотите задать автору вопрос и получить на него ответ, то делать это нужно в его ЖЖ (ссылка ниже).
Страница в ЖЖ —
Личный сайт —
© AO «Телекомпания НТВ». Все права защищены.
При любом использовании материалов НТВ ссылка (для сайтов — гиперссылка на www.ntv.ru) обязательна.
Плов с тыквой (рецепт). КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым на телеканале НТВ.
Сталик Ханкишиев рассказывает о том, как приготовить вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты: масло, лук, соль, перец, тыква, морковь, изюм, барбарис, горох нут, зира, вода, рис.
Посуда: казан
А вы знаете, что узбекский плов – на удивление многообразное блюдо. Его можно приготовить практически из любых продуктов, которые есть дома. А если нет каких-то очень важных компонентов, то можно приготовить и без них.