ПОЛЕЗНЫЕ ЧЕБУРЕКИ БЕЗ МУКИ НА СКОВОРОДЕ!

Сегодня ты узнаешь рецепт полезных чебуреков, для которых мы даже не будем использовать муку!

Нам потребуется:
– 1 кабачок цукини
– 2 луковицы
– 2 яйца
– Молоко: 100 мл
– Овсяные отруби: 100 гр
– Куриный фарш: 300 гр

Первым делом приготовим тесто для наших полезных чебуреков. В миску разбиваем яйца, натираем кабачок и одну луковицу. Хорошенько перемешиваем и вводим овсяные отруби. Вторую луковицу будем использовать для начинки: нарезаем кубиком и обжариваем с фаршем минут 10.

Чебуреки удобнее всего жарить на блинной сковороде. Наливаем тесто и аккуратно распределяем по всей поверхности сковороды. С одной стороны выкладываем начинку и закрываем чебурек. Обжариваем его несколько минут с каждой стороны.

Всего здесь мы получим примерно 50 грамм белка, 20 грамм жиров и 80 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 700 ккал.

Подпишись на группу ВК:
Следи за мной в Instagram:

33 Replies to “ПОЛЕЗНЫЕ ЧЕБУРЕКИ БЕЗ МУКИ НА СКОВОРОДЕ!”

  1. Дина Жаббарова

    Спасибо ,Антон!Хороший рецепт!Ты самый лучший,самый позитивный блогер!Умеешь поднять настроение!Конечно же Лайк!!!!

    • Иван Семенов

      Да я вроде ничего поганого не сказанул?! Ну нормуль парень, позитивкой так и прёт! Чего ж вы так обиделись? Чё там в моём посте было так обидненько для вас?! И причём здесь ваш “возраст”?!

  2. Анастасия Серпокрылова

    Рецепт хороший. Только от кабачка влаги много. Чем больше влаги, тем больше овсяных отрубей нужно положить, чтоб консистенция устойчивая была.
    Кабачок в отдельную миску натереть, отжать от сока немного и уже его в “тесто”добавлять, тем самым можно уменьшить количество углеводов, тк отрубей овсяных будет меньше)

  3. Svetlana Bryndin

    Респект! Но я думаю для удобства немного “поиграть” с размерами, сделать как оладушки, сначала тесто – его тонко разровнять, затем немного куриного мяса, а в конце снова тесто ( тонко разровнять), переворачивать гораздо удобней и смысл тот же. Назвать ” “оладьи оля Антон”

  4. Иван Семенов

    Наверное человечество в ближайшем будущем не увидит технику на кухне у Антона… Да, да я помню – “уже ответил”… Но как бы удивление не покидает глядя как взбивают вилкой… Подколю чуть-чуть – я уже лет десять не видел как взбивают или смешивают
    что-то вилкой… А рецепт КЛАССНЫЙ – дешёвые продукты и без выкрутасов, и главное БЫСТРО! Ну “лайк” однозначно, ну и позудеть про “технику и автоматизацию”…
    P.S. А где любимый чеснок? Или это на усмотрение подписчиков?

  5. Мария Бербер

    Ты , как всегда, молодец, Антон! Супер чебуреки! И ничего страшного, что разломались, на вкус это никак не повлияло! P.S. И еще-твоя футболка мне понравилась! Супер! 👍👍👍😊

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *