Рецепт: ЛАГМАН по-узбекски | Кухня “Дель Норте”

Как приготовить вкусный домашний лагман по-узбекски. Этому рецепту меня научили узбеки и я с удовольствием поделюсь этим рецептом и секретами с Вами.

Не пропустите новые видео, подписка на канал:

Ингредиенты:
– 80-100 г. масла
– 600 г. мяса (баранина, говядина)
– томатная паста
– 1 луковица
– 2-3 зеленого перца
– 2-3 морковки
– 2-3 небольших баклажана
– 300 г. стручковой фасоли
– чеснок по вкусу
– зелень по вкусу
– черный молотый перец по вкусу

Кулинарные мастер-классы –

Быстрые и вкусные рецепты (не больше 15 минут) –

Рецепты вторых блюд –

Рецепты из морепродуктов –

Рецепты закусок и салатов – –

Здоровое питание –

Кулинарные советы и хитрости –

Рецепты Шашлыки, Гриль и Барбекю –

Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
* Youtube (подписка):
* Google+:
* Facebook Page:
* Однокласники:
* ВКонтакте:
* Мой Мир:
* Twitter:
* Pinterest:

39 Replies to “Рецепт: ЛАГМАН по-узбекски | Кухня “Дель Норте””

  1. Dilshat Usmanov

    Был в Узбекистане думал что их кухня самая вкусная в мире… ошибся до Уйгурской кухни поверьте мне очень далеко наша кухня лучше разнобразние и вкуснее оказывается)))

  2. Anna Belobrova

    Первый раз в жизни готовила лагман- это божественно! Спасибо большое за рецепт и доступное объяснение! А какие ароматы разливались по кухне! Даже те, кто был сыт, нагуляли аппетит))

    • Кухня "Дель Норте" | Сделаем мир вкуснее!

      +Савелий Карпенко Нет проблем! Я родился в Ташкенте и у нас постоянно народ на кухне 🙂

  3. Котяра Чин

    Очень нравится ваш канал!!!👍лама на 100% правильный ☺ приготовьте настоящий узбекский плов, только настоящий😉спасибо👐

  4. DaniL N1C3

    В наше время обидно то, что такие замечательные каналы с супер съемкой и ведущим не могу. Самостоятельно раскрутиться

  5. Vlad Te

    Лайк и подписка. Уверен, что готовил с душой и получилось вкусно и полезно!
    (Единственное, что режет уши – не “ложу”, а кладу и не “сготовится”, а приготовится)
    Удачи и процветания!

  6. Marie923009

    Игорёк, может я что-то уже подзабыла за столько лет, но мне кажется главной лагманной приправой была гвоздика:) А вообще круто, я готовлю лагман по-другому, но твой тоже офигенный))) Если вместо мяса положить тофу, получается замечательное веганское блюдо, очень полезно и ооочень вкусно)))

    • Кухня "Дель Норте" | Сделаем мир вкуснее!

      +Marie923009 Марина привет. Ты права это Бадьян настоящий или Анис звёздчатый. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D1%8F%D0%BD_%D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%8F%D1%89%D0%B8%D0%B9. Рад что Вам понравилось.

    • Marie923009

      Спасибо, твоим тоже привет))) Я вчера купила анис молотый, но много положить не решилась. Этот запах у меня ассоциируется со сладкими блюдами. В принципе и на этикетке было написано, что анис предназначается в основном для всяких сладостей, печеностей и т.д. Залезла в интернет… Оказывается, есть разновидности аниса. То, что ты кладешь очень похоже на анис звёздчатый или бадьян. Не знаю, что у него за вкус и запах, потому что в нашем магазине такого не было)) Поэтому я пока по старинке с гвоздикой, но всё остальное сделала по твоему рецепту…(ну кроме мяса, конечно:))) Вкуснятина! Даже ребенок оценил!)) Казан умяли за раз!)))

    • Кухня "Дель Норте" | Сделаем мир вкуснее!

      +Marie923009 Марина спасибо. Попробуй с анисом это вкусно. Всем от нас большой привет рад тебя видеть на моем канале. .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *