САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДО НА КОМПАНИЮ В БИШКЕКЕЛАЗЫ ДЖИ #каравансарай#бишкек#уйгурскаякухня
ЛАЗЫДЖИ
Курица 1 кг
Масло растительное 200-250 мл
Красный перец острый 2 ст.ложки
Сахар 2 ст.ложки
Лавр лист 1-2 шт
Сычуаньский перец 1 с.ложку
Имбирь 40 гр
Чеснок 4-5 зубчиков
Устричный соус 2-3 ст.ложки
Белый перец пол чайной ложки
Чили перец 50 гр
Малаю 2 ст.ложки
Зелёный лук 1 пучок
Соевый соус пол чайной ложки
Пшеничный уксус пол чайной ложки
Добрый вечер, Абдулазиз, я ваша подписчица и постоянно слежу и смотрю ваши видео .Вы,конечно, супер. Я готовлю по вашим рецептам,стараюсь соблюдать рецептуру, но у меня есть проблема в приобретении специй.Я из Тараза, и у нас многого нет .Не могли бы вы поделиться секретом,где вы покупаете все это ? Уксус,сычуань перец и т.д.Буду очень признательна. Если, конечно, вам не трудно. Успехов вам и вашим родным, здоровья и благополучия.
Что-то покупаю в Бишкеке что-то из Алматы
😋Как вкусно выглядит блюдо,уверена и на вкус отменно!
Удачи Вам и процветания!
Спасибо большое 😊👍
Добрый день, Абдулазиз! С Новым годом! Как Ваши дела? Как Ваш ресторан? Процветания Вашему бизнесу!
Спасибо большое вам 😊👍
Все что вы готовите врядли смогу приготовить тут мастерство нужно просто любуюсь с щедеврами
😊👍
Блюдо ооочень аппетитное, а лапша просто фантастическая. Скажите , Адбулазиз, где в Бише можно это блюдо отведать ?
У меня в Караван сарае) Орозбекова 62
Ассаламуалейкум Абдулазииз.
Дай Аллах вам и вашим родным здоровья и процветания.
Амин
Каждый раз смотря твои ролики у меня слюны текут,мне надо срочно посетит твой ресторан,пока не заболел ящурем😅😅😅😋😋😋
Обязательно)
Очень часто вижу, что многие повара и так же вы при жарко добавляют сахар в масло😊😊😊
Сахар даёт цвет румяный курице, красивая калировка получается . Ну и сахар как специя даёт вкус, конечно немного нужно, не переборщить.
Блин, какая же красота получилась😍😍😍😍 Лазы Джи жди меня летом🥲🥲🥲
😊👍
Я из Алматы мечтаю сьездить к вам в ресторан.
Представляю как у вас все вкусно.
Дай Аллах вашим рукам силы и здоровья
Амин
Ассалям алейкум.. МашаАллах дай Аллах бараката вам и вашей семье.. иншаАллах если вдруг буду в бишкеки обязательно зайду иншаАллах…
Амин Ин шаа Аллах
Асаламулейкум Абдулазиз!!! Откройте у нас в Казахстане🇰🇿 в столице Астане( нурсултане) свой ресторан. Пол города к Вам пойдёт, очень вкусно!!!
Ин шаа Аллах
Живу в Казахстане, но очень мечтаю попробовать БЛЮДА ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ВАШИМИ руками…каждый раз смотрю ваши видео, это просто шедевр..)
Приезжайте в Бишкек!загляните в гости к нему!
Добрый день! У вас все так аппетитно получается. Очень хочется попробовать.
На здоровье
Очень аппетитно получилось👍☺
Скажите, вы сами тоже учавствуете в процессе приготовления пищи в вашем ресторане или только руководите?
Сейчас больше уже руковожу
Я не ем Мясо, но мне нравятся смотреть как ты готовишь!
Здравствуйте 🤝 Сегодня только попробовали Алатские самсы 👍❤️❤️❤️бесподобна вкусные 🥰Самое главное они свежие ,после заказа ждёте пол часа и вуаля самые вкусные самсы готовы 🙂Деткам понравилось 🥰 Спасибо Вам ❤️
На здоровье)
Жаль у нас в Алмате почти не осталось хороших кафешек с уйгурской кухней 😪 то что сейчас готовят, есть невозможно. А я так соскучилась и по лазджи, и гуйру 😢
Хорошо бы. 👍👍👍
@Abdulaziz Salavat это шикарные планы, ну дай бог и в Бишкеке у вас смогу попробовать ваши шедевры, может занесёт туда)
Ин шаа Аллах есть в планах открыть заведение в Алмате
Супер! Обожаю остренькое!!!🙋♀️👍👍👍🔥🔥🔥
😊👍
Это очень вкусное блюдо , пробовал как то. Но у кого проблемы с желудком , будьте осторожны! Это очень остро!🌝 Ну , а у Абдулазиса всегда все вкусно😋
Спасибо большое,это точно