самса из слоеного тесто. Самый простой рецепт

Для тесто:
мука в/с или 1-го сорта 250гр
вода 1стакан
соль 1/2 стол ложки
Для начинки:
репчатый лук 500гр
мясо говядина 150 гр (можете брать любой вид мясо)
кюрдючное сало 90 гр
зира/тмин 1 ч.ложка
соль 1 ч.ложка
растит масло 2 стол ложки
Для смазки:
яйцо 1 шт
Для посыпки/ декорации:
кунжут белый/ черный

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

6 Replies to “самса из слоеного тесто. Самый простой рецепт”

Добавить комментарий