Самса по-узбекски// Приготовление правильного теста для самсы

Очень вкусная и сочная самса по-узбекски!!!
Ингредиенты:
Тесто:
мука пшеничная – 500 гр.
вода (теплая) – 250 мл.
соль – 1ч.л.
масло сливочное или маргарин – 100 гр.
Начинка:
фарш (любой) – 500 гр.
лук репчатый – 500 гр.
соль – 2 ч.л.
перец черный молотый по вкусу.

23 Replies to “Самса по-узбекски// Приготовление правильного теста для самсы”

  1. Кладоискатель ЭВОЛЮЦИЯ ПОИСКА

    ПРИВЕТ! НЕ ВСЕГДА САМСА БЫВАЕТ ПО ВКУСУ ХОРОШАЯ! ОДИН РАЗ ПРОБОВАЛ В КРЫМУ , ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ …БОЛЬШЕ НЕ ВСТРЕЧАЛ ТАКУЮ! НАДЕЮСЬ ВАШ РЕЦЕПТ ДАСТ НАДЕЖДУ НА ВОСПОМИНАНИЯ…)))СПАСИБО БОЛЬШОЕ! НА ВИД ОЧЕНЬ АППЕТИТНО! ЛАЙК УДАЧИ!

    • Кулинария_38 и не только

      Не знаю, оправдает ли мой рецепт ваши надежды, но надеюсь на это)) но мне и моей семье понравилась эта масса больше чем покупная))

  2. Саня Шмель

    Довелось мне самсу попробовать когда служил в армии в Узбекистане. Отличный рецепт! Спасибо. За видео конечно палец на 12:00!

  3. GlebSky

    отличный рецепт 👍👍👍👍 пробовал самсу с бараньим фаршем – очень понравилась. сомневаюсь, что можно использовать свиной фарш. очень интересный канал, подпишусь на обновления😀

    • Кулинария_38 и не только

      Пробовала делать со свинным, начинка получается более сочная и мягкая, чем с говядиной. Из баранины пока не делала.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *