Самса (самбуса). Лёгкий вариант. Просто, вкусно, недорого.

Самса (самбуса). Пирог из бараньего фарша с курдючным жиром в слоёном тесте. Лёгкий в исполнении вариант. *********************************** Канал BigGeorgeHighlander "Домашняя еда. Просто, вкусно, недорого". Приготовляемые блюда соответствуют приведённым критериям. Два новых сюжета в неделю. Целевая аудитория – новички, и кулинары, уже умеющие готовить вкусно.
***************************************************************
Плейлисты канала:
Страница канала на Facebook:
Страница канала в Twitter:
Страница канала "В Контакте":
Страница канала в Инстаграм:
Detisoyuza на Фейсбук:
Форум detisoyuza.ru Для тех, кто родился и вырос в Союзе

40 Replies to “Самса (самбуса). Лёгкий вариант. Просто, вкусно, недорого.”

  1. максим агафонов

    Хотел добавить-сталик это своего рода кухонный Церетели-все масштабно и с размахом ,с видом на восток.ваша еда и рецепты более гармоничны и нацелены на приготовления на плите для семьи.также ваши рецепты с разных стран мира не только узбекистан

  2. максим агафонов

    Вообщем огромное спасибо вам .смотрю с удовольствие.готовил говядину с пивом-вкусно.а вот самсу ем недалеко от дома в самса хона-стоит там такая самса 35 р-очень вкусно

  3. Екатерина Цабадзе

    Вы просто невероятный молодец!))) Все так красиво, аккуратно и аппетитно делаете) я очень рада , что подписалась на Ваши видео) теперь буду удивлять мужа каждый день всякими новыми блюдами)

  4. Александр Пестролобов

    Сравнил два варианта  подачи сюжетов. Сталик Ханкишиев торгует визуализацией, фейсом и наворотами посуды, но вряд ли обычный потребитель сможет приготовить его блюда. Так, слюнки на экзотику попускать, поскольку это и не ПРОСТО и не НЕДОРОГО. У вас же все понятно и тот, кто отличает солонку от перечницы, вполне сможет справиться.  СПАСИБО!

    • BigGeorgeHighlander. Домашняя Еда.

      Спасибо. В сюжетах Сталика очень сильны видео и фото. Рецепты хороши, хотя, иногда, сложны для повторения. Но он всё – таки профи,
      а я – любитель. Возможно, это даёт мне некоторое преимущество в выборе рецептов и в подаче материала.

  5. Erl König

    Прекрасное изложенное повествование о кухне близких нам народов. Великозагадочно, как просто сопрягаются в рассказах автора история, где-то химия, и новые технологии (мелькал когда-то планшетник на столе, ну и монтаж, да). Канал убедительно соответствует своему названию. Категорически подписываюсь

  6. Светлана Марина

    Я тоже так пеку пирог, все пропекается. Только перед тем, как класть начинку я присыпаю нижний пласт крахмалом или мукой немного, ч.б. низ не был излишне влажным. Спасибо Вам за труд, а то бывает забываются такие простые и вкусные блюда. 

  7. Ludmila Shelepen

    Спасибо большое за рецепт. Действительно, совсем просто и верю вам:)), что очень вкусно (даже судя по тому, как пирог выглядит). Обязательно попробую приготовить.

  8. Jesus is love LJ

    Ох Сомса моя родная Не сомневаюсь по вашим рецептом у меня все вкусно получается!!! Я родом с Самарканда Узбекистан 🙂 Раньше ела сомсу часто! А теперь живу в США Калифорния 100 лет во сне вижу 🙁 обязательно приготовлю Thank you BigGeorgeHighlander your recipes are the best. 👍

  9. Jonathann Farenvierst

    Ох, вкусняшка! А мне тут врачи запрещают такое. Но ничего, придут віходніе, уж тогда оторвусь.
    Я правильно понял, что Ві просто взяли сдвоенные слои теста и просто раскатали скалку, без подсыпки муки между слоями?

  10. Дмитрий Трушкин

    Попробовал. Невероятно вкусно. Правда за мясом пошёл вечером, баранины уже не было. Взял индейку. Вот только не понятно, на видео сухой пирог, а у меня много сока вышло и бумага пригорела к низу пирога. Может баранина не такая сочная и только с ней надо делать?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *