САМСА С МЯСОМ, СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja

Сочная, ароматная, с хрустящей корочкой САМСА С МЯСОМ, слоёное тесто тонкое, очень лёгкое и быстрое в работе. Этот рецепт займет первое место в вашей кулинарной книге.

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!
#ИраБелая #самса #тесто
**********************************************
Рецепт:
Тесто:
400 мл. воды
15 гр. соли
650 гр. муки в/с
150 гр. сливочного масла
Начинка:
1 кг. мясного свино-говяжего фарша
600 гр. лука
Соль, перец
3 ст. л. рассола или крепкого чая
Печь при 200°С — 25 минут
Выход: 20 шт.
**********************************************
Сосиски в тесте
Сырные лепешки за 15 минут
Жареные пирожки с картошкой за 30 минут

ПЛЕЙЛИСТ "ВЫПЕЧКА"
******************************************
Мой Инстаграм:
Моя партнерка на YouTub — VSP Group
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в VSP:

30 Replies to “САМСА С МЯСОМ, СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja”

  1. Таисия Cat

    Ирина, Вы прекрасна! У вас замечательные, вкусные и простые рецепты!) Хочу приготовить самсу и пирожки 😀 Я подписана на Ваш канал и всё время жду новых рецептиков ❤ Вы очень хорошая хозяюшка!

  2. Ирина Валиева

    Добрый день, Ирина! У вас самса по-украински, узбеки кощунством посчитают фарш из свинины. Мы у себя на родине в Узбекистане тесто смазывали топленым жиром. Если у вас самса по-украински со свининой, то может лучше смальцем смазывать, а не маслом.(я по доброму)
    И объясните, пожалуйста, что такое юшка?

  3. Принцесса Мина

    если бы я была мужчиной, я бы наверное написала Вам стОлько комплиментов! Но, так как я женщина, я напишу просто, Вы болшаааааая молодец! Спасибо Вам за такИе рецепты! Конечно часто готовить их нельзя, можно растолстеть! 😄😄😄🤗😍😘⚘

  4. Абдуллах Муслихидинов

    Ирина дорагая я мусульманка ,люблю смотрет ваши прекрасние видё сделала по вашему рецепту муж похволил мне бьло очень приятна когда хволяет,Спасибо большое за прекрасниие рецепт очень слоёна

  5. Юрий Потеенко

    Очень хороший рецепт именно теста спокойно без спешки я делал тесто слоёное в скорости тоже рецепт неплохой только там нужно вода леденая и масло холодное и собирать муку в тесто здесь спокойней рецепт

  6. Lara Pavlenko

    Добрый день, Ирина. У вас в рецепте написано, что масла надо 150г, а вы сказали, что растопили 300г. Так сколько же надо? А еще вместо лука вы написали мука. А самсы у вас получились замечательные. Я всегда смотрю ваши рецепты и многое уже готовила. Спасибо за ваши рецепты.👍

Добавить комментарий