Сочный шашлык из свинины в банке. Домашний рецепт в духовке.

Сегодня покажу Вам новый рецепт шашлыка в духовке в 3-х литровой банке. Готовится он дома в духовке, однако рецепт очень прост. Понадобится свиной ошеек и маринад, который готовится с добавлением пива, специй и лимона, а также шпажки (в нашем случае мы взяли веточки фруктового дерева для аромата, однако можно использовать обычные деревянные, магазинные). Чтобы банка не треснула, обязательно ставьте шашлык в не разогретую духовку, чтобы мясо вместе с банкой прогревалось равномерно.
Приятного аппетита!

43 Replies to “Сочный шашлык из свинины в банке. Домашний рецепт в духовке.”

  1. MegaNifertiti

    Пробовали мы такой шашлычек, Вооот такенная штука !!!!!! Очень вкусный, только брат еще между кусками мяса бекон нанизывал для еще большей сочности и запаха дымка. Я сначала с трудом верила в такой способ приготовления, но когда попробовала-заценила ! Вот сегодня хочу и сама приготовить, сделать эдакий сюрприз для своих мужичков-мужа и сына! Спасибо за рецепт! Как говорилось в фильме:»шашлык женских рук не терпит…», но это, наверное, если по-настоящему, на костре; а если в банке, то ничего, я думаю, потерпит….:-);-)

    • MegaNifertiti

      +nikolaj torkaj Поверьте,очень вкусный шашлычок получается)) Не с костра,конечно,но имеет право на жизнь,особенно сейчас,зимой,когда за шашлычком ностальгия,а хооочется….)) Я делала из свининки,только еще кусочки копченого бекончика между мяском нанизывала для запаха «дымка»,и из курочки  пробовала,тоже вкусный и «достойный» шашлычек получается. А остальное делала как в данном видеоролике. Понравится-не понравится,но стоит приготовить.Удачи и приятного аппетита!)))

  2. Виктор Литвинов

    Шашлыком и не пахнет — тушенка на палочке. Да и банки жалко лопаются через одну.Гораздо вкуснее если просто поставить в духовку мясо в казанке. В общем одно расстройство.

  3. Т - И - З

    Что действительно удивляет, так это утверждения специалистов об отсутствии вреда жидкого дыма для организма человека. Считается, что в процесс копчения натуральными способами открытый дым содержит такие тяжелые соединения как деготь или смола. При производстве жидкого дыма химическое вещество проходит стадию очистки, в итоге конечный состав продукта не содержит опасных канцерогенных веществ.

Добавить комментарий