Родилась идея сделать сравнение шашлыков. В качестве испытуемых, в первом варианте будет шашлык, основной ингредиент которого — лук, будет нарезан полукольцами, а во втором варианте будет натёрт на терке.
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.AcceptRead More
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
дай шашлычка ратвелеру , ато хаски кормишь а ее нет !
Прошлое видио посмотри у них от роду отвращение и ненависть к хишникам
я тоже заметил что лук резаный лучше ведёт себя и мясо получается нежней,чем чистый луковый сок в маринаде
Правильно говорите и это меня тоже удивляет.
Блин самому захотелось^_^
Интерсно какой идиот вообще придумал тереть лук на терке! Бред всю жизнь резали !
Попробуйте добавить в мясо с начало соль, что-бы раскрыть скажем так, поры, а потом сок лука, уверен что почувствуйте разницу.
Попробуй вместо кефира добавить томатный сок. А лучше один на кефире, второй в томате. Разницу увидишь)))
интересно, если вместо тёртого лука использовать луковый сок, впечатление не поменяется? налипший тёртый лук может и поменять вкус в не лучшую сторону
Кефир добавлять лучше через час. Он смывает специи с мяса. А лучше использовать айран газированный.
Захлебываюсь в слюне
Ломаите свои стереотипы! Спасибо за честный обзор👍
спасибо за видео…чуть не подавился слюной. однако родился вопрос, сколько максимально можно по времени мариновать шашлык?)