Сталик: Казан-кебаб – шашлык в казане

(читать обязательно)
Книги, посмотреть, купить:
книги на Озоне:
– казан мангал
– казан, баран и дастархан
– базар казан и дастархан
– мангал

37 Replies to “Сталик: Казан-кебаб – шашлык в казане”

  1. Maxim Milotov

    Уважаемый Сталик, а ведь мясо то в данном конкретном случае не отвалилось от стенок, и местами видно как оно пригорело… Почему? Спасибо))

  2. vitaliy

    Как по мне это не шашлык, шашлык без дымка – это как и озаглавлено видео казан – кебаб, на великом и могучем: жаренное мясо, так же думаю, сковорода даст тот же эффект ни хуже казана….

  3. elena choodo

    Здравствуйте, Сталик! Обалденное приготовление! Но самое обалденное, и суперское – это Ваша кухня…, место там где Вы готовите…, дизайн – класс!

  4. Сергей Иванов

    Блин,круто! Чуть слюной не захлебнулся. Надо будет попробовать сделать такой шашлык. Тока казан хороший надо найти,что как бы у Нас на севере проблематично .

  5. Dildoraсф Sultanovaфо99ж е6

    Здраствуйте, спасибо за рецепт,каким должен быть огонь во время готовки если готовить на газовой плите?

  6. Владислав Нестеренко

    Сталик, Вы замечательный! Каждое Ваше блюдо радует глаз и желудок. Очень люблю смотреть Ваши рецепты, видно что Вы искренне любите готовить и делаете это красиво. Большое спасибо за такой прекрасный, жизнерадостный канал!

    • Сталик Ханкишиев Казан-Мангал

      Отдельные отрубы говядины бывают очень нежными и подходящими для любого шашлыка, а вот жилистое мясо лучше пустить на длительную варку или тушение.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *