10 Replies to “Сталик Ханкишиев «Самаркандский плов»”

  1. Синдор Курбонов

    Неправильно! Это не самаркандский плов… В самаркандском плове рис варится до тех пор, пока рис не впитает всю воду… затем перемешивают весь рис, при этом стараясь не беспокоить морковь… делают подобие горки из риса, огонь сильно уменьшают, закрывают крышку на 15-20 минут. Затем открывают и рис опять тшательно перемешивают, чтобы не осталось непроваренного риса… собирают в горку… немного прессуют и опять на 15-20 минут закрывают крышку…

  2. Пауло Одинокий

    ЛЫСЫЙ НАПИЗДЕЛ ЭТО НЕ САМАРКАНДСКИЙ ПЛОВ, А РИСОВАЯ КАША, В САМАРКАНДСКОМ ПЛОВЕ СОВСЕМ ДРУГИЕ СПЕЦИИ И ОБЯЗАТЕЛЬНО ЖЕЛТАЯ МОРКОВЬ(МЕНЕЕ СЛАДКАЯ), А НЕ ОРАНЖЕВАЯ!!!!!!!!!!!

  3. Kuplin Dmitriev

    Сралику и невдомек, что пар — это и есть вода в ином агрегатном состоянии. Сралик, послушай себя и людей!

    тебе лучше переодеться азербайджанкой, чем продолжать удивлять народ своим беспросветным невежеством

Добавить комментарий