Тесто для чебуреков эластичное и мягкое. Домашние чебуреки с мясом.
Вкусные чебуреки. Очень важно сделать хорошее тесто. Тесто при жарке чебуреков нежное и не резиновое. Все легко и просто!
Для теста: 2 -2,5 стакана муки, 3 столовые ложки растительного масла, 1 стакан кипятка, 1 чайная ложка соли.
Мой канал
Салаты
Готовим быстро и вкусно
Выпечка, десерты
Полезные советы
Заморозки на зиму
Сад , огород, комнатные растения.
Мой уютный уголок
Интересное в мире
Разное и прикольное
Ухаживаем за собой
Я в контакте
Ffcebook
В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube сайт , композиция Do Do Do , исполнитель Silent Partner.
Самые выгодные товары из Китая на AliExpress:
Жарю в большом количестве масла на сковороде,а кружочки обрезаю по тарелке…
Олечка,ну что ты делаешь)))Я теперь чебуреков хочу…а мне неЗЗя,т к решила худеть;)Теперь сижу и прямо аромат чую)))У меня к тебе вопрос:Как ты фигуру сохраняешь???
Елена Карасева О
+Ольга Уютный уголок Ну это большое везение.
Лена, я не знаю от кого. Мама у меня полная, брат родной тоже здоровый, папа нормальный. В родне больше полных, или в теле с обеих сторон.
+Ольга Уютный уголок Оля, у Вас хороший обмен веществ Это от природы или от родителей.
Спасибо огромное Олечка.Хочу подсказать -в хоз.магазинах продается такое металлическое сито с ручкой ,только плоское-называется эта вещь -крышка против разбрызгивания.Накрывается любая сковорода ,пар через дырочки проходит -поэтому нет конденсата,и главное -никаких брызг .Очень советую приобрести-стоит в пределах двухсот рублей -но выручает классно,при жарке любых изделий.
+Ирина Мельник Ирина, спасибо огромное за подсказку, поищу такую крышку, а то всегда после жарки чего либо моешь вытяжку и все кругом. Мне даже кажется я что то похожее видела, но не заострила внимания, обязательно куплю.
нас толстых совращаешь,а сама вон какая стройная
Элла, я сама все трескаю, тоже совращаюсь.
случайно наткнулась на ваш рецепт, сделала чебуреки- чудо Теперь я с Вами и Ваша поклонница. спасибо
Лейла, спасибо большое.
Оленька, спасибо за подробное объяснение! Давно хотела побаловать себя и семью! Обязательно сделаю! А сколько примерно надо жарить ? Я думала, что они должны прямо плавать в масле, а у тебя его как-то мало на сковородке? Или я чего не поняла? 🙂
+Ilonasmile My Japan Илона, их жарят в большом количестве масла, но я мало делаю, они много масла впитывают. По времени минут 5-7, когда корочка зарумянится, переворачиваю.
Спасибо! Обязательно сделаю!
Для того, чтобы брызги не разлетались, продаются специальные экраны. И силиконовые в дырочку, и металлические, как сито. Очень удобно. Также есть способ — накрывать толстой картонкой. К артон влаку впитыаает, конденсат не собирает. И жарится, что угодно, до румяной корочки, и уборки меньше.
Жаренные пирожки,а не чебурек
Вікторія Кучер
вид какой-то неряшливый у чебуреков…
Тесто супер,а в фарш попробуйте в место воды добавить кефир
Лидия, спасибо за совет. Кефир никогда не добавляла в фарш. Очень интересно.
Спасибо за рецепт. Чебуреки получились вкуснючие
Оленька, Вы Такая Молодец! Всё Нравится.Спасибо Вам за Хорошие Рецепты👍👍👍
Кульсун, спасибо большое.
Оля, раньше , давно чебуреки было моё фирменное блюдо и рецепты теста я пробовала разные , в том числе и это. Лепить его одно удовольствие, но что касается вкуса, то мне из всех рецептов понравился другой. Спасибо дорогая
+Tefi Германия Таня, скажи рецептик, если вкуснее, то сделаю, я люблю вкусное тесто. А может видео есть у тебя. Спасибо, Таня.
Отличные чебуреки, Оленька!!
+Роза Ветров Лариса. спасибо.
Нормальные чебуреки.))) Тесто отличное на кипятке получается. Это мы знаем. ))) Будем делать. Честно говоря, давно чебуреков не делал, а Вы аппетит нагнали ))) С начинкой что-то придумаем ))) Можно попробовать с сыром, например, как хачапури…. Лайк за видео )))
+БлагоДать TВ Точно, можно и с сыром, так не делала, но вкусно будет.Спасибо за идею.
Спасибо за рецептик возьму на заметку!!!
+Marina HandMade (Для поклонников HandMade) Марина, спасибо.
Оля, спасибо за рецептик, обязательно попробую, я и так тебе благодарно за рецепт теста для булочек, я им пользуюсь и для пиццы, и для пирогов, отличный рецепт, я много перепробовала разных способов, но остановилась на твоём, не сложный и тесто- просто чудо!!!
+Irina Pozharova Ирина, спасибочки.
Оля снимите пожалуйста если это возможно как солить капусту……мне, немного ленивой , очень нравятся Ваши рецепты и вкусные и быстро готовить и продукты полезны и доступны…..спасибо……
+NinaBedrenko 71 Нина, приглашаю на свой канал! Кстати, есть рецепт маринования капусты!
+NinaBedrenko 71 Нина, уже пять лет не солила капусту, мне мама все привозила. Я баночку засолю, как раньше делала, тоже просто и очень мне нравилась капуста. Постараюсь снять ролик на недельке.
оля привет.чебуреки уже сьела?собралась к тебе в гости адрес говари и если сьела заводи занова.приеду
+ксюша токарева Ксюша, рада гостям всегда, Приезжай!
Как же аппетитно!Сразу чебуреков захотелось,раздразнила ты нас,Оленька)))!Все лепим чебуреки ;)!
+ГОТОВИМ ДОМА Наташенька, спасибо.
Оля, добавьте в тесто пару столовых ложек водки, будет еще лучше
+Olga V Оля, спасибо, с водкой попробую.