Узбекский плов ! Готовим дома. Пошаговый рецепт.

Мой брат готовит исключительный плов даже находясь в дали от дома ! Делитесь с друзьями и близкими этим рецептом!

Ставим лайк ! Подписываемся на канал !
Фотографии тут
instagram

Facebook

59 Replies to “Узбекский плов ! Готовим дома. Пошаговый рецепт.”

  1. Анжи Львица

    Я мясо кладу ме’ньшими кусочками ; морковь делаю кругляшами; в растительное масло добавляю часть сливочного; зиру не добавляю вообще — не любят её у меня в семье; кладу куркуму,барбарис и пр.; обязательно добавляю чайную ложечку мёда ,либо черносливин 3-4 штучки; кушаем плов вприкуску со зрелым кефиром ,солёным и полным покрошенной в него — разнообразной зелени ( кинза ,петрушка,лучек,укроп и т.п.).. Вот так я дома готовлю плов.
    P.S: а сегодня я купила свою маленькую мечту — ну ооочень крутой казан ВОК ! Дорогой ,качественный и классный .. Я так счастлива !)Не налюбуюсь на него ,такой тяжёлый ,современный ,красивый ,с прибамбасами — решетками,деревянными палочками,шумовками и пр.) Беру в руки ,рассматриваю ,трогаю ,мечтаю — сколько всяких разных вкусняшек нам с детьми приготовлю ..! С большой-пребольшой ЛЮБОВЬЮ …
    Всех благ вам ! Любите свою семью и близких! Кормите их очень хорошо ,качественно ,с любовью и ВКУСНО !

  2. Анна Мачкова

    Какой шикарный плов,а главное приготовлен с душой! У вас очень дружная,позитивная семья,получила огромное удовольствие от просмотра! Здоровья вам и вашей замечательной семье!!! Спасибо за рецепт и урок!!!

  3. Людмила Савина

    Ах, какой красивый, породистый узбекский мужчина, чувствуется Ташкентский шик и интеллект.С каким смаком, с каким удовольствием готовит он своё любимое блюдо! Прямо загляденье, глаз не оторвать, жаль, что нельзя попробовать! Плов и в Таджикистане готовят мужчины.Мой муж Савин Виталий клал ещё в плов барбарис и головку чеснока в середину плова.А я сейчас живу в Казахстане и тоже часто готовлю плов.Спасибо за прекрасное видео, плов, конечно же, получился супер! И сам хозяин супер!

  4. Alex Gans

    Самое ценное в этом видео это конечно же не рецепт,а семейная атмосфера воспитанных и образованных людей!Честь и хвала вашим родителям! спасибо за позитивный контент,чисто от души)

  5. Ele Mark

    Когда я жила в средней Азии, то плов всегда клала желтую Морковь. Но и красную тоже. Здесь в США плов не получаеться, так как в средней Азии… так же как и самаркандские лепёшки никто в мире не может печь как самаркандцы.

  6. Евгений Фролов

    Я из Хабаровска. Купил настоящий узбекский рис, баранину. Сейчас впервые в режиме реального времени параллельно с видео приготовил плов. Это нечто!!! Гости все съели и просили ещё. Спасибо Вам огромное. Вот такая у меня получилась «узбекская» пасха 🙂

    • Эра Гребенько

      А лим Вы умничка с братом все очень правильно.Я всю молодость прожила в Узбекистане и тоже училась готовить плов у тёти Розы ,а ваши рекомендации и видео настоящий институт . И ВСЕГДА ПОЛУЧИТСЯ ПЛОВ

  7. Ерболат Молжигитов

    Братья, как легко вас воспринимать,по-военному все конкретно,четко и последовательно,просто выполни инструкции и успех гарантирован,если бы все так раскрывали свои возможности,жизнь была бы легче.У этих джигитов не видно корысти,атмосфера заметно домашняя,простая,но внимательная и уважительная,вы просто молодцы ,и уверен что вы Муслимы.Аман Сау болындар,бауырлар!!!

  8. татьяна шаргаева

    Лет тридцать назад.мы возвращались со сбора грибов .а в лес ездили на электричках утром.а назад на попутных поездах несколько остановок.И посадили нас в поезд Ташкент- Москва .проводники два узбека.В тамбуре у них топилась печь и они собирались готовить плов.И с самого начала они нас учили как его делать.Все точь в точь как вы.и морковь у них была желтая .для нас невиданная.И плов готовился до нашей остановки.Конечно нас угостили-вкуснее его я не пробовала.И они тоже говорили так как вы-что мужчины у них обязаны уметь готовить плов.С тех пор я стараюсь готовить такой же плов и с благодарность вспоминаю тех парней!

  9. Marina Pak

    У вас с братом одинаковый тембр голоса!Закроешь глаза и не понятно кто говорит!За рецепт плова-отдельное спасибо!Хотя..лучше узбека плов никто не приготовит!!Замечательное видео!Снова буду делиться с друзьями вашим роликом!

  10. Ануш Агабабова

    Алимчик,какой же вы грамотный!Как правильно объясняете на русском языке…Молодцы: и вы,и ваш братец!
    В Узбекистане,всегда именно так грамотно говорили на русском языке!!!Это помогает понять детально,пошаговый рецепт вашего плова!!!!
    Вот,так и надо объяснять людям ,как готовить плов.! Респект, Дорогие ребята!!!!
    В Дубаи не готовите в ресторанах?

  11. Ерлан Сапарбек

    Чётко, грамотно, отдуши! 👍
    Ассалам алейкум! Я сам казах, отец плов готовил обалденно, к сожалению он ушёл из жизни очень рано, не успев научить этому ремеслу. Сам хочу научиться готовить плов!
    Благодарен за такое отличное видео, все понятно, доходчиво! Всех благ тебе и твоей семье брат узбек! 👍

Добавить комментарий