Ферганский плов | Девзира палов | Плов по Махмудову №2
Опять ферганский? Да, опять. Мы уже готовили ферганский плов, но теперь готовим в рамках серии видосов по книге Карима Махмудова "Пловы на любой вкус"
Да и методическая нагруженность у этого ролика всё же есть — ведь ферганский — самый "костровой", "природный" и "толькомужчинанаогнеможетприготовить" плов.
Но в этот раз мы снова пройдёмся катком по догматикам и их догматам, приготовив ферганыч в маленьком казане на газовой плитке дома.
***
Наш инстаграм
Вступайте в сообщество в вк
***
Плов на любой вкус:
Лучшие блюда из мяса:
Кавказская/узбекская кухня:
Русская кухня:
Европейская кухня:
Итальянская кухня:
Все рецепты пасты здесь:
Паназиатская/китайская кухня: —
А из чёрного риса вариант сделать плов?
Чисто эстетически прикольно бы смотрелось
Плов с девзирой — это просто наркотик, попробовал однажды приготовить с девзирой, и все, теперь больше ни с каким рисом плов не готовлю — не то, вот от слова совсем.
Круто !!!
Чувак помешан на плове! И мне это нравится! Однозначно лайк!
на вид у чувака рисовая каша нет рассыпчатого риса…
Это очень субьективная оценка — кому-то нравится слегка «кашная» консистенция, кому-то рассыпчатый
Доброго времени суток! А рис в пакетиках следует замачивать?
Доброго времени суток и вам)))
Я бы сказал так — рис в пакетиках вообще не следует…
Отлично приготовленный ферганский плов! Я сам также готовлю. Все тонкости приготовления правильно показаны и объяснены.
Пловоманьяк!…..)))))
Дикая зира от диких чуваков 👣
Благодарю от души
Я с Узбекистана и впервые вижу что добавляют чёрный перец…и ещё как говорят узбеки морковь надо убить а не тушить и заливать водой…
Xxxitriy Leo. If so
Сибирский фарш узбеки так говорят что Морковь надо убить в готовке плова… и тогда Плов будет считаться вкусным
Ок, чёрный перец к мясу — ни в коем случае не добавлять, а морковь убивать, а не готовить. Я вас понял 😀
первый лайк и коммент мой )
Ильнур Назипов рисови Каша а не плов
хуйло бородатое тебе яичницу только варить
XD
красавчик все сделал правильно надеюсь плов был очень вкусный
Сколько делаю не как не получается такой консистенции. Делаю прям по учебнику и не как.
Баракалла!
Янис, привет! Какое количество риса идёт в этом ролике? Если можно пару слов о пропорции. Спасибо за ответ и канал! Очень круто и приятно смотреть и учиться!
Около 350 грамм риса, 400 мяса, 300 моркови.
хорошее видео от умного человека…
совсем было бы хорошо, если бы знать, что за музыка фоном звучит
Братан, к концу книги у тебя лицо не поместится в экран. Крутой плов делаешь, респект.
Плов не получился.
почему росомаха делает плов ?