ЧЕБУРЕКИ как в чебуречной – сочные и нежные/ Chebureki.

Как приготовить чебуреки.

Сегодня Мы с Вами приготовим чебуреки. Чебуреки это очень вкусно, но к великому сожалению вкусные чебуреки найти практически негде.

Ингредиенты:

Для теста:
мука
вода
растительное масло -5-6 капель
соль

Для фарша:
мясной фарш
мясной бульон или вода
лук репчатый
соль, перец

11 Replies to “ЧЕБУРЕКИ как в чебуречной – сочные и нежные/ Chebureki.”

  1. Надежда Карпиченко

    Мне кажется, фарш надо еще чуть пожиже и потоньше слой ложить. Казахи говорят: “готовый чебурек должен в трубочку сворачиваться”

    • Anastasia911

      +Postripucha спасибо! Я тоже люблю мягкие, но еще ни разу не получились, то ли тесто не такое, то ли я не так делаю, хотя я жарю на самом большом огне…

    • Postripucha

      Я готовлю чебуреки мягкими, так как их такими любят в нашей семье. А если Вы предпочитаете их хрустящими – просто подольше пожарьте свои чебуреки.

  2. Nima N

    Hi, this is Mongolian traditional khuushuur. I used to live in Russia. I never been seen Russians doingchebureki in that way Mongolian do. You guys copied it pretty well. Russians used to do it with non meat ingredients such as with green vegetables, potatoes, cheese. Also, Russians do pirojki with little meat with twice or potatoes. This is Mongolian real dish.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *