Чебуреки | Мужская Еда | Кухня ТВ

Подключение премиум канала YOUTUBE —
Канал о Кулинарии..(Channel about Food) —

Чебуре́к (от крымскотат. çüberek, тур. çiğ börek, монг. хуушуур, азерб. ət qutabı) — традиционное блюдо многих тюркских и монгольских народов. Представляет собой пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша (согласно современной рецептуре) либо мелко нарезанного мяса (согласно традиционной рецептуре) с приправами (иногда острыми), жаренный в растительном масле (согласно современной рецептуре) либо животном (чаще — бараньем) жире (согласно традиционной рецептуре). Иногда в качестве начинки используют сыр, картофель, грибы, капусту, яйца с луком и рисом. Также данное блюдо пользуется популярностью среди кавказских народов

Подключение Премиум Канала —

22 Replies to “Чебуреки | Мужская Еда | Кухня ТВ”

  1. Вадим Сташков

    Короче , сижу ем чебуреки , я всегда когда что нибудь ем смотрю  обзоры , вот так вот, а где же сок в твоих чебуреках ? херню какуюто приготовил, тесто вообще гавно , бабушкины не ел что ли?(не не слышал) ну ладно зато сам….не учи плохому как говориться…!!!а кто хочет ахрененный бабушкин рецепт ,щас спрошу и отправлю тому кто спросит…

  2. Nico777t

    Спасибо, приготовил по вашей технологии…
    не знаю, добавил вместо баранины говяжий фарш а зелень укроп с луком
    к сожалению вкус получился какой-то странный не чебуречный .., что делать ?!

Добавить комментарий